Lagi mencari ide resep perkedel kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan perkedel kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Perkedel kentang memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Perkedel kentang:
- Sediakan 1/2 kilo kentang
- Gunakan 2 telur
- Gunakan 4 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 1 bks royco / masako
- Ambil 1 bks lada bubuk(ladaku)
- Ambil 1 bks ketumbar bubuk
- Sediakan Garam(secukupnya)
Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Bumbu - bawang putih - garam - penyedap rasa - bubuk pala - lada bubuk - bawang goreng. Mom's perkedel kentang are crispy on the outside, soft and savory on the inside. Perfect to snack on its own or to accompany many dishes.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel kentang:
- Kupas kentang dan cuci bersih kemudian potong kentang
- Goreng kentang kemudian tumbuk sampai kentang sampai halus
- Potong bawang merah tipis tipis, lalu Goreng bawang merah dan haluskan
- Campurkan kentang dengan kuning telur, lada bubuk, ketumbar bubuk, royco/masako,secukupnya garam, dan bawang goreng
- Aduk sampai merata, tes rasa, lalu bentuk perkedel
- Panaskan minyak, celupkan perkedel ke dalam telur (putih yang tersisa campurkan kedalam mangkuk telur) lalu goreng sampai kecoklatan
- Jika sudah merasa matang angkat perkedel, tiriskan, masukan ke piring.
Perkedel kentang tanpa dicelup telur, mulus tidak pecah tidak hancur tidak remuk ketika digoreng. Assalamualaikum Cara membuat perkedel kentang ala kfc. Resep perkedel kentang padang Resep Masakan - Resep Cara Membuat Perkedel Enak Pedas, Bahan bahan membuat perkedel sederhana, tips cara membuat perkedel kentang. Resep Perkedel Kentang Sebagai Pelengkap Menu Andalan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
