Sedang mencari inspirasi resep mie pipih oseng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie pipih oseng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie pipih oseng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie pipih oseng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Kalau bosan makan nasi, buat saja oseng mie rawit. Menggunakan mie pipih yang agak lebar, lalu dipadu dengan potongan bakso sapi dan potongan sawi hijau. Bumbu yang dibuat bercita rasa gurih.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie pipih oseng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Pipih Oseng menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Pipih Oseng:
- Sediakan 1 bks Mie Burung Dara pipih
- Siapkan 1 bj kentang
- Gunakan 1 bj wortel
- Gunakan secukupnya Sawi
- Siapkan 3-5 Bj Bawang Merah
- Gunakan 2 bj Bawang Putih
- Siapkan secukupnya Pala
- Gunakan secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Jahe
- Siapkan secukupnya Daun sop
- Gunakan secukupnya Bawang Prey
- Ambil Garam
- Sediakan Petsin
- Sediakan Royco
- Siapkan Gula
Bing adalah roti pipih khas Tiongkok yang dipanggang di atas wajan atau oven. Agar lebih mudah mengenal bing, kamu bisa membayangkannya sebagai hidangan yang mirip dengan panekuk, crepe. Lalu, masukan mie pipih disusul dengan mie glosor, tambahkan gula dan garam secukupnya. Cara membuat seblak mie yang lainnya yakni dengan menggunakan mie pipih sebagai bahan utamanya.
Cara menyiapkan Mie Pipih Oseng:
- Rebus Mie Burung Dara pipih sampai sedikit lunak teriskan
- Untuk bumbu : Ulek bawang merah, bwang putih, merica, jahe, pala sampai halus lalu masukan bawang pray di campurkan saja tanpa di ulek
- Tumis bumbu sampai harum masukan kentang dan wortel yg sdh di potong* terlebih dahulu lalu beri penyedap rasa seperti garam, petsin, gula
- Lalu masukan miee yg sudah di tiriskan bersamaan dengan sawi yg sdh di potong* juga terlebih dahulu
- Aduk hingga bumbu tercampur dan beri daun sop sebelum mie di hidangkan
- Dan Mie siap di hidangkan 😊
Mie yang dipakai berbentuk pipih diracik dengan kecap, tauge, telur, daun cengkok manis (mirip daun katuk), dan perasan jeruk nipis. Semua bahan di oseng lalu disajikan dalam porsi besar. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Berikutnya, potong adonan tersebut sampai pipih memanjang seperti mie.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie pipih oseng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
