Anda sedang mencari ide resep mie pipih tomat kol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie pipih tomat kol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie pipih tomat kol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie pipih tomat kol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Tumis semuanya sampai matang. - Lakukan tes rasa dan sajikan. Mi yang lembut kenyal diaduk dengan rasa tomat yang asam segar dan udang yang gurih enak. Cara membuat: Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga layu. mie burung dara, sayur sawi, kol, tomat, cabe keriting, daun bawang, bawang merah, cabe rawit hijau.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie pipih tomat kol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie pipih tomat kol memakai 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie pipih tomat kol:
- Siapkan 100 gram Kol
- Ambil 1 papan Mie burung dara pipih
- Ambil 2 buah tomat besar
- Gunakan 4 buah cabe rawit
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan Seujung jari terasi bakar
- Sediakan 1-2 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Garam/gula/kaldu bubuk
Khusus kalau kamu pesan yang goreng, maka akan dibubuhkan kecap sebagai kunci pemersatu semua bahan-bahan yang ada. Mie pontianak ini menggunakan mie berbentuk lebar dan pipih. Ciri khas bentuk mie yaitu pipih dan memanjang. Ada tipe mie yang kecil, sedang, hingga besar.
Langkah-langkah membuat Mie pipih tomat kol:
- Seduh mie selama 3 menit lalu tiriskan,potong2 kol kemudian cuci bersih. Sisihkan
- Ulek cabe rawit,bawang putih,bawang merah,terasi
- Potong2 tomat menjadi beberapa bagian
- Tumis bumbu ulekan lalu masukkan tomat,aduk sampai tomat matang
- Lalu masukkan kol,aduk terus sampai setengah matang
- Kemudian masukkan mie,aduk kembali
- Beri garam,gula, kaldu bubuk dan kecap manis
- Aduk sampai matang
- Sajikan
Ada juga mie lebar, biasa disebut mie tiaw. Diberi tambahan saus tomat dan daging giling. Tomat merupakan tanaman semusim berbentuk perdu. Produk yang dimakan dari tanaman ini adalah sayurannya. Sayurannya digemari orang karena rasanya enak, segar, dan sedikit asam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie pipih tomat kol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
