Anda sedang mencari ide resep perkedel kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan perkedel kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat perkedel kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Perkedel kentang memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Perkedel kentang:
- Siapkan 3/4 kg kentang
- Ambil 1/4 daging sapi
- Siapkan 3 buah telur
- Ambil 2 btg daun bawang
- Sediakan 7 siung bawang merah (iris lalu goreng)
- Ambil 3 siung bawang putih (iris lalu goreng)
- Gunakan lada (sesuai selera)
- Siapkan garam (sesuai selera)
- Gunakan royco sapi (sejumput)
Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Bumbu - bawang putih - garam - penyedap rasa - bubuk pala - lada bubuk - bawang goreng. Mom's perkedel kentang are crispy on the outside, soft and savory on the inside. Perfect to snack on its own or to accompany many dishes.
Langkah-langkah membuat Perkedel kentang:
- Cuci bersih kentang, kupas. Potong potong lalu kukus (bisa di goreng ya.. tp kalo saya dikukus biar ga banyak konsumsi minyak😂 sebenernya lebih gurih & enak di goreng hasilnya🤭🙈). Untuk mastiin udah empuk atau belum kentangnya.. di tusuk tusuk pake garpu. Setelah itu di haluskan pake tangan (gunakan sarung tangan ya)
- Potong daging kecil kecil (sengaja ga pake daging giling karena lebih berasa kalo di potong potong dagingnnya😂). Potong juga daun bawangnya ya
- Masukin daging, bawang merah bawang putih, telur 2 buah, daun bawang, lada, garam, royco ke adonan kentang yang sudah di haluskan lalu aduk rata lagi menggunakan tangan (pake sarung tangan ya)
- Kocok telur 1 buah kasih lada dan garam. Bulatkan adonan lalu celup ke kocokan telur. Setelah itu goreng di minyak yang panas. Jadi deh🙃👌🏻
Perkedel kentang tanpa dicelup telur, mulus tidak pecah tidak hancur tidak remuk ketika digoreng. Assalamualaikum Cara membuat perkedel kentang ala kfc. Resep perkedel kentang padang Resep Masakan - Resep Cara Membuat Perkedel Enak Pedas, Bahan bahan membuat perkedel sederhana, tips cara membuat perkedel kentang. Resep Perkedel Kentang Sebagai Pelengkap Menu Andalan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
