Sedang mencari inspirasi resep kerang simping pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang simping pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Kerang Simping Pedas Manis enak lainnya. Beberapa saat yang lalu ke pasar ikan, hati ini kalap membeli banyak seafood. Udah lama banget gak makan kerang ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang simping pedas manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kerang simping pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kerang simping pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang Simping Pedas Manis memakai 12 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kerang Simping Pedas Manis:
- Gunakan 500 gr kerang simping kupas
- Sediakan 4 bawang merah iris tipis
- Ambil 2 bawang putih iris tipis
- Sediakan 1 cabe merah iris tipis
- Siapkan 3 cabe rawit merah iris tipis
- Siapkan 1 tomat potong jadi 6
- Gunakan 2 cm lengkuas geprek
- Ambil 1 daun salam
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
Kerang simping pedas manis. foto: cookpad/@Crissa Putri. Iya, itu nama masakan ala chef istri saya. Tak lupa juga dikasih tambahan petai. Istri saya sangat suka sekali petai.
Cara membuat Kerang Simping Pedas Manis:
- Bersihkan kerang kemudian rebus selama 7-10 menit, tiriskan
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas, tomat dan daun salam tunggu sampai harum kemudian masukkan kerang kecap, saus tiram, garam dan kaldu jamur aduk sampai rata,tes rasa tunggu sampai matang kemudian sajikan
Lihat juga resep Gulai kerang simping enak lainnya. Cara Masak Kerang Simping Yang Enak Video cara memasak kerang simping yang enak dan rasa khas kerang tetap terjaga Cara Masak Kerang Simping Yang Enak, semog. Rasa daging kerang ini sangat gurih dan ada semburat rasa manis persis seperti udang segar. Selain diolah menjadi masakan seperti kerang bumbu tauco pedas, daging kerang bambu juga dapat dibuat menjadi kaldu atau diolah menjadi bahan campuran rengginang dan petis. Anda juga bisa membuat kaldu dari kerang ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kerang simping pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!