Lagi mencari ide resep perkedel kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan perkedel kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel Kentang memakai 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Perkedel Kentang:
- Siapkan 📝 Bahan
- Sediakan 2 kg Kentang
- Ambil 1 Butir Telur, pisahkan Kuning dan Putih
- Siapkan 📝 Bumbu Rajang
- Siapkan 10 Tangkai Seledri
- Siapkan 1 Bonggol Bawang Daun
- Ambil 📝 Bumbu Halus
- Gunakan 10 Siung Bawang Merah, belah 2, Goreng
- Siapkan 7 Siung Bawang Putih, belah 2 atau 3, Goreng
- Sediakan 📝 Bumbu Racikan
- Ambil 3/4 SDM lada Halus
- Gunakan 1/2 SDT Garam/Sesuai Selera
- Sediakan 1/2 SDT Gula Putih/Sesuai Selera
- Gunakan 1/2 SDT Royco
- Sediakan 📝 Pelengkap
- Siapkan Minyak Goreng, Sesuaikan
Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Bumbu - bawang putih - garam - penyedap rasa - bubuk pala - lada bubuk - bawang goreng. Mom's perkedel kentang are crispy on the outside, soft and savory on the inside. Perfect to snack on its own or to accompany many dishes.
Langkah-langkah membuat Perkedel Kentang:
- Cuci Bersih Kentang, Kupas Kulit, potong-potong,.Cuci Bersih Bawang merah dan Bawang putih belah 2.
- Goreng Kentang hingga kekuningan, angkat tiriskan,
- Goreng Bawang merah dan Bawang putih.
- Hancurkan Kentang, Ulek Bawang merah dan Bawang putih, Campur Kentang dan bumbu, tambahkan bumbu racikan, campur hingga merata, Saya campur dg tangan. (Gula dan garam, Saya haluskan) tes rasa.
- Tambahkan Bumbu Rajang dan Kuning Telur, Saya aduk dg Sendok.
- Bentuk sesuai Selera, Saya bentuk Bulatan besar (11 Biji) menggunakan bantuan plastik, biar rapi, Kocok Putih telur. Celupkan satu persatu Bulatan Perkedel.
- Goreng di Minyak panas, api Medium. Cukup 3 biji dlm menggoreng, dibalik 1x saja.
- Angkat dan Sajikan. Bisa untuk lauk ataupun Dicocol Saus sambal. Selamat Mencoba 👌 Terimakasih 👍 - (lihat resep)
Perkedel kentang tanpa dicelup telur, mulus tidak pecah tidak hancur tidak remuk ketika digoreng. Assalamualaikum Cara membuat perkedel kentang ala kfc. Resep perkedel kentang padang Resep Masakan - Resep Cara Membuat Perkedel Enak Pedas, Bahan bahan membuat perkedel sederhana, tips cara membuat perkedel kentang. Resep Perkedel Kentang Sebagai Pelengkap Menu Andalan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Perkedel Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
