Anda sedang mencari inspirasi resep sup tofu dan seafood ala mamih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup tofu dan seafood ala mamih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup tofu dan seafood ala mamih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup tofu dan seafood ala mamih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Sup tofu dan seafood ala mamih. Lihat juga resep Sup Tofu Brokoli Udang enak lainnya. Sapo tahu is Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup tofu dan seafood ala mamih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup tofu dan seafood ala mamih memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup tofu dan seafood ala mamih:
- Ambil Bumbu
- Ambil 2 ruas Jahe, memarkan
- Ambil 3 siung Bawang putih kating, memarkan
- Sediakan Secukupnya Royco ayam, gula dan garam
- Gunakan Bahan isian sup
- Ambil 1/2 batang Wortel impor
- Siapkan 5 bh Buncis, potong2 sesuai selera
- Gunakan 1 lonjor Tofu rasa udang, potong sesuai selera
- Sediakan 7 ekor Udang ukuran sedang
- Gunakan 2 slice Ikan tuna fillet, potong sesuai selera
- Ambil 1 bh Tomat ukuran kecil, potong sesuai selera
- Sediakan Secukupnya Daun bawang & seledri (jika suka)
Sapo semakin nikmat dikonsumsi dengan tambahan bahan-bahan pelengkap seperti sayur wortel, jamur, sawi, brokoli, dan masih banyak lagi. Sementara itu bahan pelengkap sapo tahu biasanya juga ditambahkan daging cumi, udang, salmon, dan lain sebagainya. Kuah yang kental dan gurih memang menjadi ciri khas dari kuliner Cina satu ini. Cocok dinikmati saat hujan, Sundubu Jjigae merupakan sup tahu pedas khas Korea dengan isi berupa tofu, daging sapi, seafood dan telur.
Langkah-langkah menyiapkan Sup tofu dan seafood ala mamih:
- Siapkan panci yg sudah diisi air hingga mendidih,,,, - masukan jahe, bwg putih dan royco.
- Setelah harum masukkan wortel terlebih dahulu, lalu buncis… - masak dgn api kecil saja.
- Setelah wortel dan buncis dirasa sudah sedikit empuk (sampai di tekstur yg dimau) masukan tofu,ikan dan udang.. - cicipi rasa,, masak jgn terlalu lama… - terakhir masukan potongan tomat, daun bwg dan seledri
- Angkat sajikan selagi hangat… - sup ini,, cucok bgt disantap di cuaca begini… - bikin nya gampang n anak2 sukaaa bgt…
Lihat juga resep Sop Seafood enak lainnya. Masak air dan masukkan daging, rebus sampai matang dan empuk. Masukkan bumbu dalam panci yang berisi daging. Masukkan irisan seledri dan daun bawang. Bumbu sop enoki pada resep masakan ini sederhana tidak memakai bumbu rempah-rempah seperti sayur sup kebanyakan lainnya, bahkan beda dengan resep sup jamur enoki ala korea dan ala.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup tofu dan seafood ala mamih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!