Anda sedang mencari inspirasi resep pempek bandeng ala devi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek bandeng ala devi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek bandeng ala devi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pempek bandeng ala devi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Pempek Palembang Lengkap ala Fatmah Bahalwan dari Natural Cooking Club, Pasti Jadi! Pempek lenjer ikan tenggiri ~ pempek rebus bangka. Resep Pempek Palembang Lengkap ala Fatmah Bahalwan dari Natural Cooking Club, Pasti Jadi!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pempek bandeng ala devi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pempek Bandeng Ala Devi menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pempek Bandeng Ala Devi:
- Sediakan Adonan pempek
- Gunakan 400 gr ikan bandeng tanpa tulang
- Siapkan 300 gr tepung sagu
- Ambil 5 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 2 liter air untuk merebus
- Sediakan Bumbu cuko
- Ambil 20 gr asam jawa
- Gunakan 50 gr gula Jawa
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 500 mL air
Jika terlalu liat, berarti perbandingan tepung sagu dan ikannya tidak. Cara membuat pempek Palembang, bisa untuk ide bisnis kuliner kamu. KOMPAS.com - Pempek sudah tidak asing bagi orang Indonesia. Olahan ikan ini menjadi salah satu camilan kesukaan tak hanya di Palembang tetapi sampai di berbagai daerah.
Langkah-langkah membuat Pempek Bandeng Ala Devi:
- Bersihkan bandeng dari tulangnya. Lalu haluskan dengan blender atau bisa dicincang halus
- Campurkan bandeng halus dengan telur dan bawang putih yg telah dihaluskan. Tambahkan pula garam dan kaldu jamur
- Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit lalu uleni sampai tidak lengket
- Didihkan air. Untuk adonan bentuk panjang atau bulat sesuai selera
- Saat air mendidih masukkan adonan pempek rebus sampai mengambang kurang lebih 15 menit
- Buat cuko. Rendam asam dengan air panas. Haluskan bawang merah. Sisir gula merah
- Rebus semua bahan dan tambahkan gula pasir. Masak sampai tercampur rata. Saring ketika mau dinikmati bersama pempek
- Pempek siap dinikmati bersama kuah cuko
ID - Menjadi makanan khas Palembang, pempek ternyata termasuk makanan yang banyak peminatnya. Ternyata Banten juga punya pempek khas daerahnya yang disebut bonton ikan payus. Kuliner ini bisa kamu nikmati sebagai sajian makanan GenPI.co - Traveler, tahukah kamu bahwa tidak hanya Palembang yang punya kuliner pempek tetapi Banten juga punya, yakni pempek bontot ikan payus. Pempek merupakan makanan khas palembang yang terkenal ke penjuru nusantara. Lihat juga resep Cuko pempek palembang enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek bandeng ala devi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
