Lagi mencari ide resep pempek bandeng ala devi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek bandeng ala devi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek bandeng ala devi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pempek bandeng ala devi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Pempek Palembang Lengkap ala Fatmah Bahalwan dari Natural Cooking Club, Pasti Jadi! Pempek lenjer ikan tenggiri ~ pempek rebus bangka. Resep Pempek Palembang Lengkap ala Fatmah Bahalwan dari Natural Cooking Club, Pasti Jadi!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pempek bandeng ala devi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pempek Bandeng Ala Devi menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pempek Bandeng Ala Devi:
- Sediakan Adonan pempek
- Ambil 400 gr ikan bandeng tanpa tulang
- Siapkan 300 gr tepung sagu
- Ambil 5 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 2 liter air untuk merebus
- Ambil Bumbu cuko
- Gunakan 20 gr asam jawa
- Ambil 50 gr gula Jawa
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 500 mL air
Jika terlalu liat, berarti perbandingan tepung sagu dan ikannya tidak. Cara membuat pempek Palembang, bisa untuk ide bisnis kuliner kamu. KOMPAS.com - Pempek sudah tidak asing bagi orang Indonesia. Olahan ikan ini menjadi salah satu camilan kesukaan tak hanya di Palembang tetapi sampai di berbagai daerah.
Cara membuat Pempek Bandeng Ala Devi:
- Bersihkan bandeng dari tulangnya. Lalu haluskan dengan blender atau bisa dicincang halus
- Campurkan bandeng halus dengan telur dan bawang putih yg telah dihaluskan. Tambahkan pula garam dan kaldu jamur
- Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit lalu uleni sampai tidak lengket
- Didihkan air. Untuk adonan bentuk panjang atau bulat sesuai selera
- Saat air mendidih masukkan adonan pempek rebus sampai mengambang kurang lebih 15 menit
- Buat cuko. Rendam asam dengan air panas. Haluskan bawang merah. Sisir gula merah
- Rebus semua bahan dan tambahkan gula pasir. Masak sampai tercampur rata. Saring ketika mau dinikmati bersama pempek
- Pempek siap dinikmati bersama kuah cuko
ID - Menjadi makanan khas Palembang, pempek ternyata termasuk makanan yang banyak peminatnya. Ternyata Banten juga punya pempek khas daerahnya yang disebut bonton ikan payus. Kuliner ini bisa kamu nikmati sebagai sajian makanan GenPI.co - Traveler, tahukah kamu bahwa tidak hanya Palembang yang punya kuliner pempek tetapi Banten juga punya, yakni pempek bontot ikan payus. Pempek merupakan makanan khas palembang yang terkenal ke penjuru nusantara. Lihat juga resep Cuko pempek palembang enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek bandeng ala devi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
