Sedang mencari inspirasi resep sop bola ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop bola ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masih di edisi makan yang simple tapi enak dan sehat. Apa yang ada di kulkas kita buat jadi makanan enak. Sop bola ikan ini sangat cocok untuk Balita yang belajar makan dan Lansia karena disamping teksturnya yang sangat lembut seperti tahu, bebas duri, juga kaya protein.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop bola ikan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop bola ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop bola ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop bola ikan menggunakan 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop bola ikan:
- Gunakan Bahan Bola Ikan:
- Ambil 100 gram ikan tuna haluskan
- Siapkan 1/2 butir putih telur
- Gunakan 15 gram tepung sagu
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan Bahan Kuah:
- Sediakan 1000 ml kaldu udang
- Siapkan 3 siung bawang putih goreng
- Sediakan 1 batang seledri ikat
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 batang daun bawang potong 1 cm
- Siapkan sesuai selera Somen (harusnya sih dikonsumsi dingin, tapi ini bisa menjadi pengganti misoa)
Tambahkan wortel dan masak hingga wortel hampir matang. Lihat juga resep Sup krim ayam mamari enak lainnya. Campurkan daging giling, telur, pala bubuk, merica dan garam, aduk rata. Panaskan margaron, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Cara menyiapkan Sop bola ikan:
- Bola ikan: Aduk rata bahan bola ikan, dibentuk menjadi bola-bola kecil. Rebus sampai mendidih. Sisihkan.
- Kuah: Rebus kaldu ayam, bawang putih, dan seledri sampai mendidih. Masukkan mix veggie, bola ikan, garam dan merica bubuk, dan daun bawang aduk rata masak sampai mendidih. Matikan kompor, sup bola-bola ikan siap disantap.
Masukkan wortel, buncis, jagung manis, dan jamur kuping. Sop Baso Ikan Edisi #diWORTELan kali ini gak perlu yang ribet-ribet ya bund, bikin yang mudah dan banyak disukai semua 👅. Ngomong-ngomong wortel kaya akan vitamin A yang baik untuk kesehatan mata, mempercantik kulit, memperkuat daya tahan tubuh, memperkuat fungsi otak dan masih banyak lagi. Apabila semua bagian ikan sudah dibersihkan, sekarang silahkan potong-potong ikan sesuai dengan selera yang anda inginkan. Terakhir, lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis secara merata dan diamkan sementara agar bumbu lumuran tersebut bisa meresap pada ikan secara merata.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop bola ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
