Sedang mencari inspirasi resep (3)sup ikan wortel #rabubaru yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal (3)sup ikan wortel #rabubaru yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (3)sup ikan wortel #rabubaru, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan (3)sup ikan wortel #rabubaru enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Agar ikan patin tidak bau tanah dan bau amis, selalu lakukan marinasi ikan dengan air jeruk nipis atau lemon sebelum diolah. Ketika memasak sup ikan, tata semua isi bahannya dengan rapi di panci. Lihat juga resep Sup Kepala Salmon (simple) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan (3)sup ikan wortel #rabubaru sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat (3)Sup ikan wortel #rabubaru menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan (3)Sup ikan wortel #rabubaru:
- Siapkan 3 potong ikan tuna
- Sediakan 1 buah wortel sedang
- Sediakan #bumbu:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 1 buah cabe merah(buang biji)
- Sediakan 1 jempol jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 batang serai..memarkan
- Sediakan 3 batang daun bawang
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Garam+gula
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan Air (sesuai selera aja ya)
Cara buat sup kali ini adalah dengan memodifikasi potongan-potongannya. Potongan tersebut bisa berbentuk bunga untuk menarik perhatian anak. Tidak hanya berisi sayuran, resep sup kali ini juga mengandung bakso dan sosis yang dapat membantu memenuhi kebutuhan. Bayangkan semangkuk sup hangat tersaji di depan anda, dilengkapi dengan nasi hangat, sambal, dan kondimen lain yang membuatnya semakin mantap.. wortel, tomat, dan ditaburi daun bawang.
Cara menyiapkan (3)Sup ikan wortel #rabubaru:
- Iris bumbunya, panaakan 1 sdm minyak goreng+1 sdm margarin.. tumis bumbu sampai harum. Tuangi air secukupnya.
- Masukkan wortel..biarkan sampai mendidih..
- Jika sdh mendidih..masukkan ikan..bumbui lada gula garam dan kaldu jamur.. masak sampai ikan matang.. jangan lupa koreksi rasa.
- Sajikan hangat2 enak.. jahenya keras banget..anak2 suka.. tabur bawang goreng sebelum dihidangkan.
Kuahnya yang bening kekuningan pun sangat bercitarasa karena terdiri dari bawang putih, bawang merah, jahe, kemiri, kayumanis, dan cengkeh.. ikan dimasak . Pertama Mama dapat kukus ikan kembung hingga matang. Lalu angkat dan suwir-suwir daging ikan agar memisahkannya dengan duri. Panaskan wajan, masukkan bumbu dasar kuning, daun salam, sereh, dan ketumbar. Masukkan ikan yang telah di suwir, kemudian tambahkan santan, gula, garam, merica dan totole.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan (3)sup ikan wortel #rabubaru yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
