Lagi mencari inspirasi resep pempek dos ikan bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos ikan bandeng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pempek palembang asli wong kito Buat yang suka pempek dan mau tau cara pembuatan pempek yang nikmat tanpa ikan bisa di tonton smpai habis ya vidio nya. Penyajian pempek dos : Potong-potong pempek yang sudah digoreng, tata di mangkok atau piring serta siram dengan saus cuko. Dapat pula dilengkapi dengan rajangan ketimun. begitulah cara menyajikan hasil Resep Pempek Dos kita ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos ikan bandeng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pempek dos ikan bandeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pempek dos ikan bandeng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pempek dos ikan bandeng memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pempek dos ikan bandeng:
- Sediakan 10 sdm terigu
- Ambil 250 gram sagu
- Sediakan 4 ikan bandeng buang tulang
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdt penyedap
- Sediakan 250 ml air
- Siapkan 1 telur untuk isian
Bentuknya yang pipih dengan kemampuan berenang yang cepat menjadikannya target para pemancing. Lalu Apa umpan ikan bandeng yang ampuh? Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Siapa sangka pempek juga tak kalah lezat dibuat tanpa bahan fillet daging ikan?
Cara menyiapkan Pempek dos ikan bandeng:
- Haluskan bawang putih dan ikan lalu rebus dengan Gula Garam penyedap +segelas air
- Wadah kan terigu dan tambahkan air rebusan sedikit demi sedikit sambil di aduk. Lalu tambahkan sagu sambil di uleni hingga kalis
- Lalu bentuk lenjer ataupun di isi dengan telur yg sudah di kocok
- Didihkan air untuk merebus pempek. Masukan pempek jika air sudah mendidih dan tunggu hingga mengapung
- Angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak goreng pempek hingga garing coklat keemasan/pun bisa langsung di makan jika suka dengan pempek yg hanya di rebus
- Selamat menikmati
Selain racikan bumbu yang tepat, anda juga bisa menambahkan ebi kering untuk memperkaya citarasanya. Jangan khawatir, resep pempek dos alias pempek tanpa ikan dari Ny. Liem walau tidak menggunakan cincangan ikan namun tampangnya sangat menjanjikan. Pempek dos ini rasanya gurih dan sedap dimakan dengan siraman saus cuko yang pedas, asam dan manis. Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek dos ikan bandeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
