Sedang mencari ide resep (week39) sop ikan segar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal (week39) sop ikan segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sop ikan paling enak disantap saat masih panas. Jika ingin menambah kelezatan rasa, Anda bisa menambah sayuran seperti wortel, kentang, kacang panjang, dan lainnya. Bahan-bahan yang ada di dalam sop ikan, memiliki banyak manfaat kesehatan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (week39) sop ikan segar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan (week39) sop ikan segar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan (week39) sop ikan segar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan (Week39) Sop Ikan Segar memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan (Week39) Sop Ikan Segar:
- Gunakan 2 potong ikan, ukuran besar (saya ga tau pakai ikan apa, sejenis ikan tuna)
- Sediakan 2 buah tomat, potong
- Siapkan Bumbu
- Ambil 3 siung bawang merah, iris
- Ambil 3 siung bawang putih, iris
- Gunakan 2 batang sere, geprek
- Gunakan 2 cm jahe, iris tipis
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Ambil 1/2 sdm minyak wijen (saya skip, krn habis)
- Gunakan 1/2 sdt lada/merica
- Gunakan Gula
- Sediakan Garam
- Sediakan Kaldu jamur
Kali ini saya akan membuat kuliner ikan yang segar dan berkuah seperti ikan yang dibuat sup, pastinya anda penasarankan dengan resep yang akan saya buat hari. Resep Sup Ikan Asam Pedas - Segar dengan aroma asam pedas perpaduan dari cabai dan belimbing wuluh langsung tercium semerbak saat memasak sup ikan ini. Terbuat dari ikan tenggiri yang merupakan kategori ikan air laut merupakan pemilihan yang tepat. Protein baik yang terkandung pada ikan tenggiri juga cukup tinggi, sehingga cocok disantap bagi anak yang sedang dalam masa pertumbuhan.
Langkah-langkah membuat (Week39) Sop Ikan Segar:
- Siapkan semua bahan dan bumbu
- Panaskan 1 sdm minyk goreng. Tumis bumbu sampai harum
- Sisihkan bumbu ke tepi. Masukkan ikan. Biarkan ikan sampai brown kedua sisi.
- Masukkan air, gula, garam lada dan saos tiram. Tambahkan tomat dan cabe. Masak sebentar sampi bumbu merasuk. Koreksi rasa. Matikan kompor.
- Sop ikan siap disajikan.
Ikan air tawar berdaging lembut dan sedikit berduri seperti ikan gurame, cocok diolah jadi sajian sup yang segar ini. Membuat sup ikan cukup mudah, hanya merebus bumbu-bumbu yang diperlukan, lalu masukan ikan ke dalamnya. Pilihlah ikan yang benar-benar segar untuk dimasak, bukan ikan yang dibekukan atau telah disimpan di freezer terlebih dahulu. Rasa ikan segar akan lebih nikmat saat dimasak daripada ikan beku. Belilah ikan di pasar tradisional yang lebih banyak menyediakan aneka ikan segar dibandingkan dengan supermarket.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat (week39) sop ikan segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
