Sedang mencari ide resep serbian musaka yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serbian musaka yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Musaka is a Serbian dish similar to the Greek Moussaka, but made with potatoes instead of eggplant. The Musaka can be assembled up to a day ahead of time before baking. Najbolja musaka koju sam do sada jela.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serbian musaka, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan serbian musaka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan serbian musaka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Serbian Musaka memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Serbian Musaka:
- Siapkan 400 gr daging sapi cincang
- Gunakan 400 gr daging kambing cincang
- Gunakan 8 buah kentang medium
- Ambil 2 buah bawang bombay
- Gunakan 3 buah telur
- Gunakan 1/2 gelas susu
- Gunakan garam
- Siapkan oregano
- Gunakan vegeta (serbian-croatian origin, vegetable dry seasoning)
This is the traditional BULGARIAN musaka. Мусака (греч. μουσακάς; рум. musaca; арм. մուսատկա («мусатка»); тур. musakka; юж. слав. мусака/musaka; араб. مسقعة) — традиционное блюдо из баклажанов на Балканах и Ближнем. Jos jedan mamin specijalitet - musaka za krompirom i mljevenim mesom. Postoji mogucnost da se meso zamjeni patlidzanima, tako da recept postaje vegetarijanski, ali ga ja jos nisam probao. La receta tradicional de musaka o moussaka se hace con carne picada de cordero, pero si lo preferís lo podéis hacer con carne picada de ternera o de cerdo Cómo hacer musaka griega.
Langkah-langkah membuat Serbian Musaka:
- Tumis daging sapi dan kambing cincang bersama bawang bombay dan oregano juga garam
- Bersihkan, potong tipis kentang dan susun merata dalam loyang bakar
- Tuangkan separuh tumis daging cincang diatas kentang dan tambahkan lapisan kentang lagi diatasnya. Tutup kembali dengan lapisan kentang.
- Tutup sepenuhnya dengan kentang di bagian atas dan taburkan vegeta (herbs)
- Tutup rapat bagian atas dengan aluminum foil dan panggang di oven dengan suhu 240°c selama 45menit
- Tambahkan 1/2 gelas susu dan 3buah telur dikocok bersama penyedap (vegeta seasoning)
- Panggang kembali 20menit hingga coklat
Musaka (Serbian Potato Moussaka) - Tara's Multicultural Table. tarasmulticulturaltable.com. It is "Moussaka (Greece national dish). Řecká musaka. Musaka na srpski način je izvsna kombinacija mlevenog mesa i krompira. SRPSKA MUZIKA Tumbl. das_musaka streams live on Twitch! Check out their videos, sign up to chat, and join their community.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan serbian musaka yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
