Sedang mencari ide resep cilok dadakan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok dadakan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok dadakan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cilok dadakan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Cilok dadakan enak lainnya! Lihat juga resep Cilok dadakan kenyal enak lainnya. Pulang kerja laper, bumil pengen makan cilok kuah kacang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok dadakan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok dadakan menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilok dadakan:
- Gunakan Ikan tenggiri (kebetulan ada nya cuma itu)
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Royko
- Siapkan secukupnya Lada
- Sediakan Tepung terigu (takaran sesuai keinginan)
- Gunakan Sagu tani (takaran harus lebih sedikit dari terigu)
Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Jika sebelumnya sudah kita bahas sambal goang, di Tasik ada lagi cilok goang. Seperti kita tahu, cilok adalah salah satu makanan khas dari Sunda Jawa Barat.
Langkah-langkah membuat Cilok dadakan:
- Tuang tepung terigu dan sagu tani diwadah,tambahkan garam, royco, lada ku dan iris halus daun bawang.
- Setelah rasa nya sudah pas masukan ikan dan aduk hingga rata.
- Setelah sudah didihkan air panas (saya menggunakan air dengan takaran setengah gelas) setelah mendidih masukan air kedalam terigu sedikit demi sedikit.
- Setelah teraduk rata uleni terus sampai kalis. Jika sudah buat bola-bola sesuai keinginan besar atau kecil.
- Didihkan air jika sudah mendidih masukan cilok yang sudah dibulatkan dan jika cilok sudah mengapung angkat dan tiriskan deh
- Untuk sambalnya saya menggunakan sambal kacang instan.
Sekarang, cilok juga sudah sangat populer di mana-mana. Cilok sendiri dibuat dari tepung kanji sebagai bahan utamanya. Semakin populernya cilok, ada banyak sekali jenis cilok. Hari-hari berlalu, saya tetap jualan cilok, ya sesekali ngojek. Ya meski pendapatan nggak setara UMR, saya tetap bersyukur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok dadakan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
