Kaki Daging kambing panggang dan sos mustard
Kaki Daging kambing panggang dan sos mustard

Anda sedang mencari inspirasi resep kaki daging kambing panggang dan sos mustard yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kaki daging kambing panggang dan sos mustard yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kaki daging kambing panggang dan sos mustard, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kaki daging kambing panggang dan sos mustard yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Daging kambing merupakan bahan makanan yang nikmat namun memerlukan pengolahan yang tepat. Jangan sampai setelah di masak, daging kambing terasa keras dan bau prengus. Setelah itu, panaskan kuali dan cairkan sedikit mentega.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kaki daging kambing panggang dan sos mustard yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kaki Daging kambing panggang dan sos mustard memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kaki Daging kambing panggang dan sos mustard:
  1. Ambil 1 kaki daging kambing q ambil dagingnya dibagi 2
  2. Gunakan 1 lemon juice
  3. Siapkan 1 sdm rempah /herb
  4. Sediakan 2 batang Rosemary di potong halus
  5. Gunakan 1 sdt garam
  6. Ambil 1 sdt lada bubuk
  7. Sediakan 2 sdm mentega
  8. Sediakan 1 sdm minyak zaitun/minyak goreng
  9. Ambil 1 sdt bawang putih powder/ bubuk
  10. Siapkan secukupnya Penyedap rasa
  11. Sediakan Tali buat ngikat
  12. Gunakan Bahan buat sos
  13. Gunakan 1 sdm madu
  14. Gunakan 1 sdm lemon juice
  15. Sediakan 1 sdm mustard
  16. Sediakan secukupnya Garam dan lada bubuk

Daging kambing cincang diproses atau dibuat dari daging kambing pilihan bagian kaki, pinggang, rusuk, bahu, panggul, leher, , atau betis. Alat pembuat daging cincangbanyak persedia dipasaran dijual dalam jumlah besar atau dalam bentuk patty. Daging cincang halus dan cincang atau ditumbuk oleh. Setelah panas, masukkan daging kambing dan masak dengan api sederhana.

Cara membuat Kaki Daging kambing panggang dan sos mustard:
  1. 3 jam sebelum manggang daging harus di bacam dulu atau dicampur dengan.bumbu yang tadi diatas dtaburin bulak balik
  2. Setelah diolesin bumbunya kedaging kambing dagingnya diikat
  3. Simpan di kulkas 3 jam sebelum dipanggang
  4. Setelah mau dipanggang keluarkan dagingnya setengah jam sebelumnya
  5. Panaskan oven 350 f dan bakar klau buat yg matang selama 2 jam bulak balik
  6. Kalau yg setengah matang 1 jam bulak balik
  7. Buat saosnya campur bahannya dan aduk simpan di mangkok
  8. Setelah matang buka ikatan talinya dan mulai di iris besar,olesin dengan saosnya,selesai

Setelah itu dibalik balikkan supaya ianya tidak terlalu masak. Jika ada yang berminat untuk mendapatkan stock daging kambing sedia dipanggang ini dengan menghubungi nombor telefon di bawah ini. Daging domba mungkin tidak sepopuler daging kambing di Indonesia. Lihat juga resep Tengkleng Kambing (No Santan) enak lainnya. Nak panggang atau bakar ayam, kambing, daging dan sate, ni dia resipi perapan yang boleh masuk semua.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kaki Daging kambing panggang dan sos mustard yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!