Anda sedang mencari ide resep soup ikan (kuah blimbing ikan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soup ikan (kuah blimbing ikan) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soup ikan (kuah blimbing ikan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soup ikan (kuah blimbing ikan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Ikan kuah asam khas kupang,NTT. Saya dan suami penggemar aneka sup. Rasa ikan yang segar dipadu dengan kuah yang sarat rempah-rempah terasa sangat lezat untuk dinikmati.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soup ikan (kuah blimbing ikan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soup ikan (kuah blimbing ikan) menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soup ikan (kuah blimbing ikan):
- Ambil 1 kg ikan laut(tongkol, tuna, snapper atau)potong potong
- Ambil ikan apa saja boleh asal bisa dibuat kuah
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan 1 ikat daun kemangi bersihkan
- Gunakan 1 btg sereh geprek
- Sediakan 8 bh blimbing wuluh geprek
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan optional msg
- Gunakan secukupnya air
- Siapkan BUMBU HALUS :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 btr kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 bh cabe besar
- Ambil 7 bh cabe kecil
- Gunakan terasi 1 bks kemasan kecil
Log into your account. your username. your password Resep Ikan Kuah Belimbing Khas NTT - Ikan kua asam merupakan makanan khas Nusa Tenggara Timur yang lezat dan banyak diminati. Tapi, ada lagi olahan berbahan dasar ikan tongkol yang juga berasal dari NTT. Makanan tersebut bernama ikan kuah belimbing. Selain kuah bening, ikan juga sangat cocok untuk dibuat sup kuah kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Soup ikan (kuah blimbing ikan):
- Siapkan panci atau wajan masukan ikan, bumbu halus, sereh, daun salam, garam, air
- Masak hingga matang masukan blimbing wuluh masak kira kira 1 menit saja. agar rasa asem segar. matikan kompor masukan kemangi aduk rata sajikan dengan nasi hangat dan sayur plecing kangkung.
- Selamat mencoba,salam koki rumah👩🍳🍜
Ciri khas dari kuah kuning adalah santan kental yang dipadukan dengan bumbu rempah pilihan. Daripada penasaran ngebayangin masakan sup ikan kuah kuah kuning lebih baik langsung mencoba memasaknya di rumah, berikut adalah resepnya. Terakhir, lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis secara merata dan diamkan sementara agar bumbu lumuran tersebut bisa meresap pada ikan secara merata. Cara Membuat Sup Ikan Nila Merah: Setelah ikan didiamkan sementara, sekarang kita siapkan wajan dan masukkan minyak goreng kedalamnya. Lalu tunggu hingga minyak panas secara merata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soup ikan (kuah blimbing ikan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!