Lagi mencari ide resep sup ikan kemangi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan kemangi pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan kemangi pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup ikan kemangi pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ikan Cakalang goreng bumbu pedas kemangi enak lainnya. Memasak Oseng Tongkol Kemangi Pedas cepat, nikmat. Tongkol, salah satu ikan yang sering kita temui ditukang sayur ini menjadi pilihan salah satu menu makan sehari hari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup ikan kemangi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan Kemangi Pedas memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Ikan Kemangi Pedas:
- Sediakan 250 gram ikan tuna (cuci bersih)
- Sediakan 1 ikat daun kemangi
- Gunakan 350 ml air
- Gunakan BUMBU IRIS :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabai rawit
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 3 cm kunyit
- Siapkan 3 cm jahe
- Ambil 2 batang serai
- Ambil 2 batang daun bawang
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
Kuah kaldu pun siap untuk dipakai membuat sup ikan gurame kuah pedas. Cara membuat sup : Usai membuat kaldu, masukkan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk purut, cabe, wortel dan daun bawang prei. Susul dengan memasukkan daging ikan fillet. Kemudian tambahkan gula, garam dan merica juga kecap ikan sesuai selera.
Langkah-langkah membuat Sup Ikan Kemangi Pedas:
- Bahan-Bahan:
- Panaskan secukupnya minyak goreng,tumis bumbu hingga harum.
- Tuang air,masak hingga air mendidih,beri bumbu garam dan kaldu bubuk.setelah itu masukan ikan tuna,(pastikan ikan masih segar, supaya tidak amis) masak kembali hingga ikan matang.lalu masukan kemangi dan cabai rawit hijau utuh, aduk sebentar koreksi rasanya lalu angkat.
- Sajikan selagi hangat
Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Nah, tak sulit bukan cara membuat sup ikan gurame bumbu kemangi yang terkenal sedap itu?. Nah buruan belanja Gurameh dan bahan-bahannya sekarang, dan pastrikan tidak ada bumbu yang ketinggalan!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Ikan Kemangi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
