Lagi mencari ide resep sate pentul daging kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate pentul daging kambing yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate pentul daging kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate pentul daging kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sate daging kambing dicampur dengan pentol bakso, tomat dan bawang merah dengan olahan bumbu sate yaitu kacang, kecap, cabe dan irisan bawang merah dan rasa. Spesial Idul Adha, buat Sate Pentul Kambing ini, yuk! Banyak menu berbahan dasar daging kambing saat merayakan Idul Adha.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate pentul daging kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate pentul daging kambing menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate pentul daging kambing:
- Ambil 350 gram daging kambing (cincang halus)
- Ambil 50 gram lemak kambing (cincang halus)
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 4 sdm santan kental
- Gunakan 1 1/2 sdm air asam jawa
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt jintan
Jangan sampai setelah di masak, daging kambing terasa keras dan bau prengus. Beberapa cara untuk menghilangkan bau pada daging kambing adalah dengan membungkusnya daun pepaya. Sate pentul daging kambing. #ResepFestivalAsia #resepsenyross ,memanfaatkan daging kambing dan sekalian mencari olahan yang ga bikin gigi sakit karena nyelip,alhmdllh nemu resep ini. Yuk, langsung saja kita simak resepnya.
Cara membuat Sate pentul daging kambing:
- Sambil menunggu, haluskan semua bahan bumbu. Setelah daging+lemak sudah ditiriskan airnya kemudian di cincang halus
- Campurkan bumbu halus dan santan,air asam jawa, garam+kecap manis ke hasil cincangan td, aduk rata. Lalu siapkan tusukan dan lilitkan agak banyak supaya padat.
- Setekah itu bakar sate hingga matang. Kalo saya di diamkan dulu 10menit sUpaya bumbu lbh meresap. Siapkan pembakaran, lalu bakar hingga matang.(Note: buat yg ga pnya pembakaran, teflon, bisa dicoba pake oven, 240 derajat, api atas bawah selama 10menit, bawahnya alasin loyang soalny lemaknya netes2)
Bahan-bahan Olahan daging kambing cincang yang satu ini sangat menarik, karena selain bisa dipastikan dagingnya empuk, rasa dari rempahnya juga membuatnya menjadi sangat enak. Di dalam mangkuk, aduk rata daging kambing, lemak kambing, Kecap Manis Bango, santan kental dan air asam jawa. Aneka Masakan Daging Kambing - Ternyata daging kambing selain rasanya enak, juga mengandung nutrisi yang cukup baik untuk menjaga kesehatan tubuh. Namun demikian, Anda harus tetap mengontrol konsumsi masakan daging kambing ini, karena kandungan kolesterolnya yang. Bumbu Sate Kambing - Sate daging merupakan salah satu sajian makanan olahan daging yang memiliki cita rasa gurih yang begitu lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate pentul daging kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
