Sedang mencari ide resep sop ikan mak beng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ikan mak beng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sop ikan ala mak beng. Memiliki rasa asam yang nendang dan seger banget! Sop Ikan Warung Mak Beng Bali.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan mak beng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop ikan mak beng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop ikan mak beng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Ikan Mak Beng memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Ikan Mak Beng:
- Gunakan 1 ekor ikan tuna
- Sediakan 1 buah mentimun
- Ambil 1 batang serai Geprek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 liter air
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kencur
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan Bahan sambal:
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri sangrai
- Gunakan 10 buah cabe merah
- Ambil 1 sdm air asam
- Ambil 50 gr gula merah
- Gunakan 1/2 sdt garam
Tiap paket ada nasi,… Membuat Sop Ikan Mak Beng/ Sop Kepala Ikan Bumbu BALI yaitu hal yang bisa disebut gampang. bila anda pemula dalam membuat Sop Ikan Mak Beng/ Sop Kepala Ikan Bumbu BALI, kalian akan sedikit banyak kerepotan dalam membikin nya. oleh sebab itu dengan artikel disini, kamu akan kami tampilkan sedikit langkah-langkah menu dibawah ini. Bali, Kuliner Daerah, sop ikan mak beng. Masakan berkuah dengan bahan dasar ikan selama ini memang dikenal dekat dengan tradisi kuliner di Pulau Sumatera, Papua, dan Sulawesi. Di antaranya sebut saja gulai kepala ikan yang mudah ditemui di rumah makan.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ikan Mak Beng:
- Bahan
- Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum tambahkan juga serai dan daun salam kemudian masukkan ikan aduk rata tambahkan sedikit air panas aduk rata
- Didihkan air kemudian masukkan ikan kedalam air yang sudah mendidih masak hingga ikan matang, baru masukkan mentimun, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk,masak hingga ikan matang,angkat ikan kemudian goreng sisihkan,untuk bahan sambal haluskan semua bahan kemudian tumis dengan minyak
- Tambahkan air asam dan gula merah dan garam masak hingga berwarna kecoklatan
- Penyajian : hidangkan ikan yang sudah di goreng dengan kuah ikan dan sambal
Ia pun mengajak saya dan beberapa wartawan untuk mampir dulu di rumah makan Mak Beng. Rumah makan Mak Beng, adalah salah satu rumah makan terkenal di kawanan Sanur. Kata Pak Menteri, warung Mak Beng Ini salah satu rumah makan favorit Ibu Megawati, Presiden RI kelima. Minuman yang ditawarkan juga bervariasi mulai dari air mineral, jus dan soft drink. Karena keistimewaan warung yang hanya memiliki satu menu andalan dengan nama sop ikan Mak Beng Sanur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Ikan Mak Beng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
