Anda sedang mencari inspirasi resep sup tuna kemangi kuah asam segar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup tuna kemangi kuah asam segar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup tuna kemangi kuah asam segar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup tuna kemangi kuah asam segar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Sup Tuna Kemangi Kuah Asam Segar. Hidangan kesukaanku dan anakku soalnya kuahnya bening rasanya asam terus bau kemangi dan aroma jeruk nipisnya bikin seger banget. Ini rendah kolestrol gak pake minyak juga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup tuna kemangi kuah asam segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Tuna Kemangi Kuah Asam Segar menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Tuna Kemangi Kuah Asam Segar:
- Gunakan 1/2 kg tuna
- Gunakan 2 liter air (sesuaikan selera saja jumlah airnya, aku suka gadoin airnya jadi agak banyak)
- Gunakan 13 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah tomat hijau
- Sediakan 2 batang serai (memarkan)
- Gunakan 20 buah cabai hijau gelundungan (sesuaikan selera saja jumlahnya)
- Sediakan 2 ikat kecil kemangi
- Siapkan 3 batang daun bawang
- Siapkan 6 cm jahe (memarkan)
- Gunakan 6 lembar daun jeruk (sobek2)
- Sediakan 4 1/3 sdm air jeruk nipis (2 1/3 sdm untuk masakan, 2 sdm sisanya untuk rendaman)
- Gunakan secukupnya garam, lada bubuk, dan penyedap sasa kalau suka
Berikut resep dan cara membuat sup ikan tuna kuah bening. Cara memasak sup ikan tuna kuah bening enak dan sedap. Sama sekali tidak ada bahan yang susah didapatkan, semuanya ada di pasar. Anda dapat membuatnya sendiri di rumah, tidak perlu anda ke luar rumah makan di restoran.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Tuna Kemangi Kuah Asam Segar:
- Cuci bersih tuna, rendam dengan air jeruk nipis dan garam. Biarkan 2 menit.
- Panaskan air sampai mendidih, masukkan tuna, serai, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, jahe, dan tomat hijau.
- Masukkan cabai rawit hijau. Masak hingga cabai layu.
- Setelah kaldu tercium wangi rempah-rempah dan cabai layu. Masukkan daun kemangi dan daun bawang.
- Masukkan air jeruk, lada, garam, dan penyedap. Aduk rata. Tes rasa.
- Hal yang terpenting adalah kalau sudah matang, kita harus menyingkirkan serai, jahe, dan daun jeruk agar rasanya tidak berubah.
- Sajikan panas panas.
Resep Sup Krim jagung dan ubi. Resep Asem Asem Iga Sapi Super Sedap. Resep Tape Ketan Hitam Enak dan Manis. Resep Kue Lebaran Terbaru Resep Seblak Basah Special Pedas Komplit. Resep Ayam Geprek Bumbu Special, CARA MEMBUATNYA MUDAH.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Tuna Kemangi Kuah Asam Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
