Anda sedang mencari inspirasi resep sup kepala ikan tuna ekor kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kepala ikan tuna ekor kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kepala ikan tuna ekor kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup kepala ikan tuna ekor kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Sup Kepala Ikan Tuna Ekor Kuning Sedikit asam, segar dan tentunya bernutrisi baik untuk jantung. Kepala ikan sebagai bahan utama sop memang mungkin menimbulkan kekhawatiran bahwa sop akan menimbulkan bau amis. Hal ini dapat anda atasi dengan mengikuti penjelasan lengkap dari resep pada bagian di bawah ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup kepala ikan tuna ekor kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Kepala Ikan Tuna Ekor Kuning memakai 16 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Kepala Ikan Tuna Ekor Kuning:
- Gunakan 1 Buah kepala Ikan Tuna ekor kuning belah jadi 2. Rendam dengan air jeruk nipis
- Siapkan 1 genggam kemangi
- Gunakan Iris Bumbu
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe rawit utuh
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah batang sereh
- Gunakan 4 buah asam sunti atau kalau tak ada bisa gunakan belimbing sayur
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 liter air
Lihat juga resep Sop ikan kakap bumbu kuning enak lainnya.. Sup Kepala Ikan Salmon. foto: Instagram/@cicie_kitchen. Ciri khas dari kuah kuning adalah santan kental yang dipadukan dengan bumbu rempah pilihan. Daripada penasaran ngebayangin masakan sup ikan kuah kuah kuning lebih baik langsung mencoba memasaknya di rumah, berikut adalah resepnya.
Cara membuat Sup Kepala Ikan Tuna Ekor Kuning:
- Rebus semua bumbu kecuali tomat hingga matang. masukkan kepala ikan. rebus kembali hingga matang.
- Masukkan kemangi, tomat, garam dan gula. didihkan sambil diaduk. Koreksi rasa. Angkat dan hidangkan.
Tubuh ikan ini seperti cerutu, mempunyai sirip punggung, sirip depan yang biasanya pendek dan terpisah dari sirip belakang. Mempunyai jari-jari sirip tambahan (finlet) di belakang sirip punggung dan sirip dubur. Sirip dada terletak agak ke atas, sirip perut kecil, sirip ekor bercagak agak ke dalam. Ikan kecik kecik macam ikan kembung, ikan tambang, ikan duri, selar kuning jer. Tapi sebelum masuk bab sup ikan atau sup kepala ikan, saya nak menulis sedikit tentang penyebaran maklumat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Kepala Ikan Tuna Ekor Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
