Sedang mencari ide resep nasi lengko yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi lengko yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi lengko yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Sangat mudah dengan bahan-bahan yang gampang didapatkan. Nasi lengko khas Cirebon ini memadukan nasi putih dengan lauk dan sayur sederhana yang dipotong-potong, seperti tahu dan tempe goreng, timun, tauge, daun bawang, serta seledri. Sahur nasi lengko from indramayu to cirebon hahaa. Слушать в Apple Podcasts. ВОСПРОИЗВЕСТИ.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi lengko yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Lengko menggunakan 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Lengko:
- Gunakan 1/4 kg toge rendam sama air panas sampai sedikit layu)
- Sediakan 1/4 kg timun cacah
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Kerupuk
- Sediakan Bahan bumbu kacang
- Ambil 2 genggam kacang tanah yg sudah d goreng
- Siapkan 2 siung bawang putih goreng
- Sediakan 4 siung bawang merah goreng
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting goreng
- Siapkan 4 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk biar wangi
- Sediakan secukupnya Air putih
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Secukupnya gula, penyedap rasa dan garam
- Gunakan Bahan orek tempe
- Sediakan 1 bungkus tempe ukuran kecil
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan 2 siung bawang putih iris tipis
- Sediakan 4 siung bawang merah iris tipis
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting iris serong
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya gula, garam dan penyedap rasa
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Nasi lengko memiliki rasa yang sangat enak sekali bila disajikan untuk dijadikan. Nasi lengko ini berada di diberbagai daerah misalnya Indramayu, Brebes Tegal, Cirebon dan daerah lainnya. Nasi lengko sering dikatakan sebagai hidangan yang kaya serat, protein, namun juga sangat rendah kalori. Perpaduan dari beberapa bahan dan lauk pauk yang sesuai juga memberikan sensasi rasa.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Lengko:
- Haluskan semua bumbu kacang lalu goreng tambahkan air. Masak hingga sedikit menyusut tambahkan gula, garam dan penyedap rasa koreksi rasa. Angkat dan sisihkan
- Iris kecil2 tempe lalu goreng agak kering. Angkat dan tiriskan
- Tumis irisan bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting tambahkan sedikit air, kecap manis, gula, garam dan penyedap rasa koreksi lalu masukkan tempe masak hingga meresap. Angkat dan sisihkan
- Siapkan nasi tambahkan timun, toge, orek tempe, bumbu kacang dan kecap manis. Kasih kerupuk, nasi lengko siap d santap
Sega Lengko (Nasi lengko in Indonesian, Lengko rice in English) is a typical cirebonese dish in Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal and surrounding areas. Tata nasi, tahu, tempe, tauge, dan mentimun. Tak ayal, Warung Lengko dengan nasi lengko sebagai menu andalannya selalu diingat oleh alumni Universitas Brawijaya. Muhammad Ziauddin Ulya, alumnus Fakultas Ekonomi dan Bisnis (FEB). Nasi Lengko είναι καλό για πρωινό γιατί περιέχει ρύζι, λάχανα, χόρτα, tahu και tempe με μια σταγόνα φυστικοβούτυρου σάλτσα. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε kecap νοστιμότερα για ένα γεύμα.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi lengko yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
