Lagi mencari inspirasi resep sup sawi putih ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup sawi putih ikan tuna yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup sawi putih ikan tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup sawi putih ikan tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sop jagung ikan tuna enak lainnya. Sup Sawi Putih Ikan Tuna Comfort food buatan suami. Ternyata enaak banget jd saya minta suami tulis resepnya di sini hehe.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup sawi putih ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Sawi Putih Ikan Tuna memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Sawi Putih Ikan Tuna:
- Gunakan 200 gr Ikan Tuna (ikan berdaging putih lebih enak)
- Ambil 3 lembar Sawi Putih
- Siapkan 1 sdm Abon Rumput Laut Gurih Ya
- Gunakan 500 ml Air
- Siapkan Bumbu Sup
- Siapkan 1 siung Bawang Putih, cincang halus
- Ambil 2 buah Cabai Rawit, iris serong
- Siapkan 1 batang Sereh, iris tipis
- Sediakan 1,5 sdm Kecap Asin
- Siapkan 1 sdm Minyak Wijen
- Sediakan 1 sdt air jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan Bumbu Marinasi Ikan
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Ambil secukupnya Ketumbar bubuk
- Ambil 1 buah Jeruk Nipis, ambil airnya
Selain bagian badan ikan, di dalam sup ikan mereka juga terdapat sayur asin, lobak, dan sawi putih dengan kuah yang rasanya gurih di lidah. Tekstur ikan yang mereka sajikan sangat lembut di lidah dan ikannya sangat segar jika dilihat dari rasanya. Berbagai olahan bisa dibuat dari bahan ini misalnya ikan bakar, ikan goreng, sup ikan dan masih banyak lagi yang lainnya. Banyak cara yang bisa dilakukan untuk mengolah ikan.
Langkah-langkah membuat Sup Sawi Putih Ikan Tuna:
- Marinasi ikan tuna yang sudah dipotong dg perasan air jeruk nipis, garam, ketumbar dan merica selama kurang lebih 30 menit.
- Panaskan air, masukkan bawang putih cincang, irisan cabai dan sereh. Tunggu sampai air mendidih dan harum.
- Selanjutnya masukkan sawi putih, abon rumput laut, dan ikan tuna yang telah dimarinasi.
- Setelah ikan matang, bumbui dengan kecap asin, minyak wijen, gula, garam dan air jeruk nipis. Aduk rata.
- Tes rasa, sesuaikan gula dan garamnya.
- Angkat, sajikan hangat.
Salah satu masakan ikan yang banyak diminati adalah sup ikan segar. Sayur sawi hijau ini sangat cocok disajikan dan disantap dengan nasi putih hangat serta lauk pelengkap lainnya, seperti halnya tahu ataupun ikan tongkol serta ditambah kerupuk dan sambal. Berbicara tentang cara membuatnya tentunya sudah menjadi rahasia umum. Pisahkan bagian batang yang berwarna putih dan keras dari bagian daunnya yang berwarna hijau dan lunak. Teman' kali ini saya membuat SUP BENING S.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Sawi Putih Ikan Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
