Sedang mencari ide resep nasi lengko t4k (tempe tahu timun tauge kubis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi lengko t4k (tempe tahu timun tauge kubis) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko t4k (tempe tahu timun tauge kubis), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi lengko t4k (tempe tahu timun tauge kubis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nasi Lengko adalah nasi campur dengan tahu,tempe,tauge,telor timun dan dicampur dengan bumbu kacang. Jangan lupa klik tombol like, subscribe dan share. Nasi Lengko adalah salah satu makanannya tradisional yang berasal dari daerah CIREBON yang didalamnya terdapat tahu, tempe, daun kucai, timun, tauge, dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi lengko t4k (tempe tahu timun tauge kubis) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi lengko T4k (tempe tahu timun tauge kubis) menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi lengko T4k (tempe tahu timun tauge kubis):
- Ambil Nasi
- Siapkan Tempe
- Ambil Tahu
- Ambil 1/2 timun
- Siapkan 1 lembar kubis
- Siapkan 1 genggam tauge / kecambah
- Sediakan Kecáp
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Kerupuk / emping melinjo
- Siapkan Bumbu:
- Ambil 1 genggam Kacang tanah
- Gunakan 3 buah Lombok kecil
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan Garam
- Gunakan 1/2 sdm gulá pasir
- Sediakan Minyak
Muslikha , untuk mendampingi nasi ini bisa dengan lauk seperti tempe, tahu, udang tepung goreng dan dendeng bandeng seperti gambar di bawah ini. Nasi lengko khas Cirebon ini memadukan nasi putih dengan lauk dan sayur sederhana yang dipotong-potong, seperti tahu dan tempe goreng, timun, tauge, daun bawang, serta seledri. Nasi lengko atau sego lengko merupakan nasi bungkus khas Cirebon dimana di dalamnya terdapat nasi putih , tempe, tahu, potongan mentimun, tauge, daun kucai , taburan bawang goreng dan bumbu rujak yang pedas. Ciri khas nasi lengko atau sego lengko yaitu tahu dan tempe yang dipotong.
Cara membuat Nasi lengko T4k (tempe tahu timun tauge kubis):
- Goreng tempe dan tahu, kemudian potong dadu kecil
- Rendam tauge ke dalam air hangat
- Iris tipis kubis
- Cacah timun kecil2
- Sekarang buat bumbunya, uleg semua bahan bumbu. Setelah halus, tumis bumbu dengan minyak sedikit api kecil. Angkat dan sisihkan dalam mangkuk.
- NB: tambahkan air ketika hendak meracik nasi lengko, dan sisa bumbunya bs di simpan dalam kulkas.
- Racik nasi lengko: nasi tempe tahu tauge timun dan kubis. Siram dg bumbu kacangnya. Tambahkan kecap dan taburan bawang goreng di atasnya. Lebih nikmat kalau di tambahkan kerupuk atau emping melinjo
Nasi lengko atau biasa yang disebut masyarakat Cirebon dengan sebutan sega lengko merupakan perpaduan bahan utama nasi dengan berbagai sayuran dan lauk-pauk yang menyehatkan, seperti tahu goreng, tempe goreng, tauge, daun kucai, dan timun. Nasi Lengko khas Cirebon, sederhana namun kaya akan rasa dan warna. Nasi Lengko adalah salah satu dari begitu banyak kuliner lezat dari Kota Udang. Tapi hanya dengan penampilan sederhananya, nasi lengko dijamin akan berhasil mengundang siapapun untuk menikmatinya! Sega Lengko (Nasi lengko in Indonesian, Lengko rice in English) is a typical cirebonese dish in Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal and surrounding areas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi lengko t4k (tempe tahu timun tauge kubis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
