Anda sedang mencari ide resep sup garang asem tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup garang asem tuna yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup garang asem tuna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup garang asem tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ujan" pengen makan yg seger" anget.buka" kulkas.iseng coba bikin resep baru. Lihat juga resep Garang Asem Tuna enak lainnya! Pertama kali Makan Garang Asem Ayam di Solo, rasanya segar dan enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup garang asem tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup garang asem tuna memakai 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup garang asem tuna:
- Sediakan 500 gr ikan tuna
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah daun bawang
- Ambil 1 batang sereh digeprek
- Gunakan 1 ibu jari kunyit
- Sediakan 5 cm jahe
- Gunakan 3 buah tomat
- Siapkan 3 buah belimbing wuluh
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya lada halus
- Sediakan gula
- Ambil garam
- Siapkan royco rasa daging sapi
Saya senang dengan sup ini karena rasanya sangat gurih walaupun dibuat tanpa MSG.. Saya jadi ingat olahan garang asem bila melihat menu berkuah. Tumis bawang merah, cabai, serai dan daun bawang hingga harum. Pastinya Garang Asem bukanlah hal yang asing bagi para pecinta kuliner Indonesia.
Langkah-langkah membuat Sup garang asem tuna:
- Cuci bersih ikan tuna lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam diamkan sebentar
- Haluskan bawang merah, bawang putih,kunyit dan jahe yg telah di iris tipis
- Tomat dipotong dadu, belimbing wuluh dipotong menjadi 3 bagian
- Daun bawang diiris tipis sisihkan
- Rebus air sampai mendidih
- Goreng ikan tuna yang sudah dilumuri air jeruk nipis hingga kecoklatan
- Panaskan minyak untuk menumis bumbu halus sampai harum. Kemudian tambahkan daun jeruk nipis dan batang serai
- Setelah air mendidih masukan bumbu yg telah ditumis, tambahkan daun bawang, tomat dan belimbing wuluh
- Masukan ikan tuna yg sudah digoreng..tunggu 15 menit sampai bumbu meresap
- Tambahkan gula,garam merica bubuk dan royco secukupnya. Masukkan juga cabai rawit yg telah dicuci bersih..koreksi rasa dan tunggu hingga mendidih
- Setelah mendidih dan rasa asemnya dirasa sudah pas..angkat dan siap dihidangkan. Nyaamm..nyaaam
Masakan kebanggaan warga pantai utara Jawa Tengah ini mudah ditemukan dimana-mana kini. Kukusan ayam yang kaya dengan bumbu dan dominan rasa asam pedas ini begitu mengundang selera. Sulit untuk menolak kehadirannya, apalagi ketika bersanding dengan sepiring nasi. Namun, jika Anda tak mau repot, garang asem juga bisa dibuat tanpa daun pisang. Masak saja seperti membuat sup di panci.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup garang asem tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
