Sedang mencari inspirasi resep kimchi nabe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kimchi nabe yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
This post may contain affiliate links. Today we're cooking Kimchi Nabe (キムチ鍋). Warm up with this spicy and flavorful Japanese Kimchi Nabe made with anchovy broth, kimchi, pork belly, and vegetables.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kimchi nabe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kimchi nabe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kimchi nabe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi nabe menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kimchi nabe:
- Siapkan 250 gram daging tetelan sapi
- Ambil 100 gram kimchi
- Sediakan 1/4 potong kol
- Gunakan ukuran sedang Separo sawi putih
- Gunakan 1 bungkus jamur enoki
- Sediakan 2 buah jamur King oyster
- Ambil 2 batang daun bawang
- Ambil 1/2 ikat daun kucai
- Ambil 1 bungkus tofu kotak
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Sediakan Bumbu kuah :
- Gunakan 1 liter air
- Gunakan 50 ml shoyu
- Gunakan 100 ml dashi
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm Shake (khusus untuk masak)
- Siapkan 1 sdt gula putih
Kimchi nabe is extremely easy to make, and just about impossible to get it wrong. Most of the time I don't even measure the ingredients. Kimchi (hot pot) nabe is very popular in Japanese restaurants here. At home, one can prepare the hot pot easily with more generous and authentic ingredients.
Cara membuat Kimchi nabe:
- Siapkan bahan2,cuci bersih,potong2 sesuai selera atau seperti gambar di bawah
- Siapkan panci (sy pakai panci keramik) masukan minyak wijen, lalu masukan tetelan sapi,aduk2 sampai berubah warna,lalu masukan kimchi aduk2
- Masukan air dan bumbu lain nya,masak sampai mendidih,tutup.lalu masukan kol,sawi putih,masak kembali,terakhir masukan tofu,sama jamur,daun bawang daun kucai.
- Setelah matang,angkat dan siap untuk di sajikan selagi panas(untuk yg suka pedas bisa menambahkan bon cabe)atau bisa di makan sambil di panasin di kompor for tabel
Find kimchi nabe stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. · Kimchi Gyoza Nabe is a Japanese hot pot filled with succulent Japanese dumplings, spicy kimchi, tender vegetables, and hearty mushrooms. Lihat juga resep Nabe Sukiyaki, Kimchi nabe enak lainnya. A nabe variation imported from neighboring Korea that warms the body in winter with its bright red chili. Warm up with this spicy and flavorful Japanese Kimchi Nabe (キムチ鍋) made with anchovy broth, kimchi, pork belly, and vegetables.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kimchi nabe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
