Lagi mencari ide resep japchae/ bihun goreng ala korea π yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal japchae/ bihun goreng ala korea π yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hi Teman teman semua, di video kali ini saya mau kasih tau resep yang simple buat masak bihun goreng / soun goreng. Japchae sebenarnya adalah masakan sejenis bihun goreng, hanya saja menggunakan bihun yang terbuat dari ketela. Mi dimasak dengan kecap, madu, sayuran, daging, dan ditaburi wijen.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari japchae/ bihun goreng ala korea π, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan japchae/ bihun goreng ala korea π yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah japchae/ bihun goreng ala korea π yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Japchae/ bihun goreng ala korea π menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Japchae/ bihun goreng ala korea π:
- Sediakan 2 papan bihun
- Gunakan secukupnya Wortel
- Gunakan secukupnya Bayam
- Siapkan 2 buah telur (dadar, iris")
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 2 bawang putih cincang
- Ambil 3 cabe merah
- Sediakan Daun bawang secukupnya (iris serong)
- Siapkan Bumbu saus :
- Siapkan 2-3 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 saus tiram
- Siapkan 2 sdt minyak wijen
- Sediakan Merica bubuk
Please read my disclosure policy for details. As an Amazon Associate I earn from qualifying purchases. Have you tried Japchae (Korean sweet potato noodles stir fried with vegetables and meat)? The best and the most comprehensive Korean Glass Noodle Stir Fry (Japchae) recipe!
Cara menyiapkan Japchae/ bihun goreng ala korea π:
- Rebus bihun.. Kemudian tambahkan bahan saus.. Aduk merata.
- Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukan bombay, daun bawang, cabe wortel. Dan tambahkan bayam. Tumis lalu masukan telur dan mie bihun. Aduk rata, jangan lupa tambahkan bahan saus jika dirasa kurang, tambahkan kaldu dan merica..
- Bihun goreng ala korea siap di nikmati.. Tambahkan taburan wijen supaya makin nikmat.. Itadakimasu π
Lihat juga resep Jap Chae, Japchae bihun goreng enak lainnya. Japchae, Bihun Goreng Khas Korea. (Cookpad). Buat para pecinta drama Korea, pasti nggak asing dengan makanan yang satu ini. Angkat dan guyur dengan air mengalir, lalu tiriskan. SHUTTERSTOCK/SULCCOJANG Ilustrasi kuliner Korea : bihun goreng plus sayur (japchae).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan japchae/ bihun goreng ala korea π yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!