Sedang mencari ide resep cinnamon roll (metode water roux) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cinnamon roll (metode water roux) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep donat ini resep pertama kali saat saya sukses belajar membuat donat. Dan banyak yg recook di akun cookpad Chalistaa Kitchen. We will need only a few basic ingredients and no special equipments to make these cinnamon rolls.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cinnamon roll (metode water roux), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cinnamon roll (metode water roux) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cinnamon roll (metode water roux) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cinnamon Roll (metode water roux) menggunakan 24 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cinnamon Roll (metode water roux):
- Sediakan Untuk bahan water roux
- Siapkan 25 gr terigu protein tinggi
- Sediakan 125 ml air
- Gunakan Bahan Roti
- Sediakan 200 gr terigu protein tinggi
- Siapkan 100 gr terigu protein sedang
- Ambil 1 sdm susu bubuk full cream
- Siapkan 60 gr gula pasir
- Siapkan 5 gr ragi instan
- Siapkan 2 kuning telur
- Siapkan 100 gr water roux
- Siapkan 90-100 ml air / susu hangat
- Gunakan 40 gr butter
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan Isian
- Siapkan Butter / margarin utk olesan
- Gunakan 50 gr Gula palem
- Ambil 15 gr gula pasir
- Ambil 2 sdt Kayu manis bubuk
- Siapkan Cream cheese frosting
- Sediakan 3 sdm cream cheese
- Ambil 2 sdm unsalted butter
- Gunakan 1 sdm gula pasir halus
- Gunakan 3 sdm susu cair
This recipe is the best one I've ever tried for cinnamon rolls, and I'm really picky. Cinnamon Roll Recipe: "These are the BEST cinnamon rolls! Everyone always asks for my dad's famous recipe!" If you've taken the time to make cinnamon rolls, top them with an icing that's extra special. Ree Drummond's famous cinnamon rolls are utterly delicious and worth the time it takes to make them from scratch.
Langkah-langkah membuat Cinnamon Roll (metode water roux):
- Untuk water roux campur air dan terigu, aduk hingga halus dan tdk bergerindil kemudian masak dgn api sedang hingga mengental. Tdk usah sampai mendidih ya. Angkat dan dinginkan
- Bahan Roti, langkah pertama campurkan duo terigu, gula pasir, susu bubuk dan ragi. Aduk rata. Masukkan water roux, kuning telur dan air hangat, uleni hingga kalis. Lalu tambahkan butter dan garam, uleni hingga kalis dan elastis. Fermentasikan adonan kurleb 30 menit.
- Lalu setelah adonan mengembang, kempiskan adonan, pindah ke meja yg ditaburi terigu, gilas hingga tipis.
- Olesi butter/margarin dan beri taburan campuran gula palem+kayu manis secukupnya. Gulung pelan2 sambil dipadatkan kemudian potong2 adonan. Saya menggunakan benang, untuk memotong roti biar rapih.
- Tata di loyang yg sudah dioles margarin kemudian ditutup plastik wrap atau lap, fermentasikan lagi dgn hingga mengembang 2x lipat, kurleb 40 menit
- Panggang dgn suhu 190'C selama 25-30 menit atau hingga matang. Jika adonan roti tipis, cukup 20 menit, dan jika tebal2 bisa 30 menit.
- Cara membuat cream cheese frosting aduk semua bahan hingga tercampur rata dan creamy. bisa juga menggunakan mixer sebentar saja.
- Lalu setelah matang, angkat, panas2 olesi butter dan dinginkan baru disiram cream cheese frosting. Sajikan dan selamat menikmati.
They also make an excellent holiday gift. Don't be afraid to drown them in frosting. Per preparare i cinnamon rolls cominciate facendo sciogliere il burro a fuoco dolce e lasciandolo poi intiepidire una volta pronto. Try these easy cinnamon rolls with vanilla icing as a treat for afternoon tea. They're delicious served warm or cold - you can also make them ahead and freeze.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cinnamon Roll (metode water roux) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!