Anda sedang mencari ide resep sup tkt (tuna kentang tahu) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup tkt (tuna kentang tahu) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup tkt (tuna kentang tahu), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup tkt (tuna kentang tahu) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Sup TKT (Tuna Kentang Tahu). Tantangan masak tuna kali ini adalah bikin sup karena bosen dari kemarin bikin tumis terus. Lihat juga resep Sup Bola Tahu Kentang Wortel enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup tkt (tuna kentang tahu) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup TKT (Tuna Kentang Tahu) menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup TKT (Tuna Kentang Tahu):
- Siapkan 2 potong ikan tuna (sesuai selera)
- Sediakan 2 buah kentang (rebus dulu sampai matang)
- Siapkan 4 potong tahu (dipotong dadu)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan 2 cm jahe (digeprek)
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan secukupnya daun seledri
- Sediakan secukupnya daun bawang
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
- Siapkan secukupnya air perasan lemon
- Ambil secukupnya mentega/minya goreng
Hirisan daun sup untuk hiasan Hirisan daun bawang untuk hiasan Bawang goreng, untuk hiasan CARA MEMBUATNYA :-) Panaskan sedikit minyak dalam periuk. Tumis hirisan bawang merah dan putih hingga harum, masukkan kentang (toskan) dan kacau rata. Masak sekejap, kemudian tuang stok ayam. Tambah sedikit lagi air jika perlu.
Langkah-langkah membuat Sup TKT (Tuna Kentang Tahu):
- Beri perasan lemon dan garam pada ikan tuna. Diamkan 10 menit. Cuci bilas.
- Potong rajang trio bawang. Potong-potong daun seledri dan daun bawang. Sisihkan.
- Tumis trio bawang dengan mentega/minyak goreng sampai layu dan harum. Kemudian masukkan jahe. Aduk-aduk sebentar. Masukkan air hingga cukup untuk kuah. Biarkan hingga mendidih.
- Masukkan kentang. Tunggu sebentar. Kemudian masukkan tuna dan tahu. Beri garam, gula, penyedap. Cicipi.
- Jika sudah matang, terakhir masukkan tomat, daun seledri, dan daun bawang. Aduk-aduk sebentar. Matikan kompor. Angkat dan sajikan.
Di balik semua manfaatnya — kabar baiknya sup juga mudah dibuat bahkan oleh kita yang nggak bisa masak. Cuci daging ikan tuna dengan air bersih yang mengalir. Tahu dan brokoli menjadi bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat dan menggugah selera. Kedua bahan makanan ini juga kaya akan nutrisi buat kesehatan tubuh. Nah, untuk menu makan malam hari ini tumis brokoli dengan tahu sepertinya menarik.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup TKT (Tuna Kentang Tahu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
