Sedang mencari ide resep camci jiggae (sup kimchi isi tuna) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal camci jiggae (sup kimchi isi tuna) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Camci Jiggae (sup kimchi isi tuna) Pedas asam panas. Kemarin kan udah bikin kimchi , sekarang udah bisa dibikin menu lain :) @jessiewardha Meikarta. Lihat juga resep Chamchi Kimchi Jjigae (잠치김씨개) Kimchi Stew with Tuna enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari camci jiggae (sup kimchi isi tuna), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan camci jiggae (sup kimchi isi tuna) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat camci jiggae (sup kimchi isi tuna) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Camci Jiggae (sup kimchi isi tuna) memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Camci Jiggae (sup kimchi isi tuna):
- Ambil 3 cup kimchi
- Sediakan 1 bungkus tahu putih
- Sediakan 1 kaleng tuna (lebih gpp)
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan sesuai selera gula
- Siapkan sedikit mi-won (sogogi dashida)
- Ambil sesuai selera cabe bubuk
- Sediakan 1/2 cup bawang putih tumbuk halus
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan panci dan tutupnya
- Gunakan 1 sendok go chujang (kalau kurang pedas)
Soondubu Jiggae merupakan sejenis sup yang menggunakan bahan utama seperti tauhu, makanan laut. Isi gimbap pun beraneka macam mulai dari ikan, kepiting, telur, iga sapi, kimchi,keju,tuna, dan sebagainya. Sedangkan bahan sayuran adalah ketimun,bayam,wortel,dan danmuji (acar lobak). Tongkim merupakan makanan khas korea yang hampir mirip dengan Kimchi, tetapi sedikit memiliki kuah yang lebih banyak.
Langkah-langkah menyiapkan Camci Jiggae (sup kimchi isi tuna):
- Rebus air 3/4 panci sampai mendidih, masukkan bawang putih, dan kimchi.
- Kecilkan api, biarkan kimchi mengeluarkan rasa asam, kalau kurang asam bisa tambah air fermentasi dari kimchi yang kemarin dibuat.
- Masukkan semua bumbu dan tes rasa.
- Masukkan tahu dan tuna, masak sampai semuanya matang.
- Camci jiggae siap disajikan dangan side dish dan nasi putih :)
Buddaejiggae salah satu makanan khas korea yang terbuat dari daging. yang sering di masak bersama ramyon(mie instan).. Makanan Korea ini masuk dalam kategori rebusan. Lebih kental dari sup, tapi lebih encer dari bubur. Kalau dengan cara tradisional (menggunakan gerabah), Soondubu Jiggae dimasak hanya untuk satu piring. Masakan Korea ini dibuat dari ikan segar, sedikit daging sapi, bubuk cabe, tahu sutra, dan telur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan camci jiggae (sup kimchi isi tuna) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
