Anda sedang mencari ide resep camci jiggae (sup kimchi isi tuna) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal camci jiggae (sup kimchi isi tuna) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari camci jiggae (sup kimchi isi tuna), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan camci jiggae (sup kimchi isi tuna) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Camci Jiggae (sup kimchi isi tuna) Pedas asam panas. Kemarin kan udah bikin kimchi , sekarang udah bisa dibikin menu lain :) @jessiewardha Meikarta. Lihat juga resep Chamchi Kimchi Jjigae (잠치김씨개) Kimchi Stew with Tuna enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat camci jiggae (sup kimchi isi tuna) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Camci Jiggae (sup kimchi isi tuna) menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Camci Jiggae (sup kimchi isi tuna):
- Ambil 3 cup kimchi
- Ambil 1 bungkus tahu putih
- Siapkan 1 kaleng tuna (lebih gpp)
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan sesuai selera gula
- Ambil sedikit mi-won (sogogi dashida)
- Siapkan sesuai selera cabe bubuk
- Gunakan 1/2 cup bawang putih tumbuk halus
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil panci dan tutupnya
- Siapkan 1 sendok go chujang (kalau kurang pedas)
Soondubu Jiggae merupakan sejenis sup yang menggunakan bahan utama seperti tauhu, makanan laut. Isi gimbap pun beraneka macam mulai dari ikan, kepiting, telur, iga sapi, kimchi,keju,tuna, dan sebagainya. Sedangkan bahan sayuran adalah ketimun,bayam,wortel,dan danmuji (acar lobak). Tongkim merupakan makanan khas korea yang hampir mirip dengan Kimchi, tetapi sedikit memiliki kuah yang lebih banyak.
Cara menyiapkan Camci Jiggae (sup kimchi isi tuna):
- Rebus air 3/4 panci sampai mendidih, masukkan bawang putih, dan kimchi.
- Kecilkan api, biarkan kimchi mengeluarkan rasa asam, kalau kurang asam bisa tambah air fermentasi dari kimchi yang kemarin dibuat.
- Masukkan semua bumbu dan tes rasa.
- Masukkan tahu dan tuna, masak sampai semuanya matang.
- Camci jiggae siap disajikan dangan side dish dan nasi putih :)
Buddaejiggae salah satu makanan khas korea yang terbuat dari daging. yang sering di masak bersama ramyon(mie instan).. Makanan Korea ini masuk dalam kategori rebusan. Lebih kental dari sup, tapi lebih encer dari bubur. Kalau dengan cara tradisional (menggunakan gerabah), Soondubu Jiggae dimasak hanya untuk satu piring. Masakan Korea ini dibuat dari ikan segar, sedikit daging sapi, bubuk cabe, tahu sutra, dan telur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat camci jiggae (sup kimchi isi tuna) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
