Anda sedang mencari ide resep nasi lengko khas brebes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi lengko khas brebes yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko khas brebes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi lengko khas brebes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Sega lengko (nasi lengko dalam bahasa Indonesia) adalah makanan khas masyarakat pantai utara (Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal dan sekitarnya). Nasi lengko adalah mkanan paling murah di area jawa tengah guys. saking murah nya bnyak banget penggemar lengko ini guys, selain murah lengko juga enak. Resep Cara Membuat Lengko Khas Brebes.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi lengko khas brebes sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi lengko khas brebes memakai 8 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi lengko khas brebes:
- Siapkan Tempe
- Siapkan Mentimun
- Gunakan Toge
- Sediakan Kucai
- Ambil Cabe
- Ambil Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Gunakan Kecap
Mungkin sebagian masyarakat Indonesia masih terlalu asing dengan makanan khas yang satu ini. Nasi Lengko menyuguhkan rasa yang unik yang gurih dan tentunya menggiyurkan. A photo of Nasi Lengko Khas Pantura (Pantura Typical Food) by @mukroni. Nasi Lengko ini bukan hanya khas Tegal aja tapi juga bisa dikatakan khas Cirebon, Brebes, Tegal dan Pemalang oleh karena itu diberi judul khas Pantura yaitu pantai Utara Jawa yang dimaksud daerah yang saya sebutkan di.
Langkah-langkah membuat Nasi lengko khas brebes:
- Potong tempe memanjang kecil
- Lalu goreng tempe
- Rendam toge dengan air panas
- Potong timun memanjang kecil
- Potong kucai
- Uleg cabe
- Iris bawang merah&bawang putih
- Tumis cabe uleg, irisan bawang merah&bawang putih sampai tercium harum
- Masukan kecap secukupnya dan aduk
- Taruh tempe, toge, timun, kucai ke atas nasi
- Siram dengan saus kecap
- Sajikan dengan cintaπππ
Ciri khas nasi lengko atau sego lengko yaitu tahu dan tempe yang dipotong kecil-kecil diletakan diatas nasi hangat kemudian ditambahkan dengan sayuran dan di siram dengan bumbu kacang dan kecap yang encer. Satu lagi yang menjadi ciri khasnya yaitu kerucup aci putih berbentuk bulat. Resep Nasi Lengko Khas Cirebon Ide Jualan. Nasi lengko khas Cirebon ini memadukan nasi putih dengan lauk dan sayur sederhana yang dipotong-potong, seperti tahu dan tempe goreng, timun, tauge, daun bawang, serta Selain di Cirebon, sajian ini juga cukup populer di daerah seputar pantai utara Jawa, seperti Indramayu, Tegal, dan Brebes. Nasi Lengko khas Cirebon, sederhana namun kaya akan rasa dan warna.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi lengko khas brebes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!