Sedang mencari ide resep cilok homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cilok is an Indonesian snack made with a blend of all purpose flour and tapioca flour, ground toasted dried shrimp, thinly sliced scallions, grated garlic, and season with salt, sugar, and ground white pepper. Water is then added to this mixture and kneaded until the point where it can be gathered into a ball. If the cilok has floated, the sign is ripe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cilok homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok homemade menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cilok homemade:
- Sediakan Ikan tuna (boleh di skip/kalo ada bisa ayam, daging, cornet)
- Ambil 7 sendok Tepung terigu
- Siapkan 6 sendok Tepung tapioka
- Gunakan 3 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan Garam
- Gunakan Kaldu bubuk rasa sapi (me pakai totole)
- Sediakan secukupnya Air
There a lot of food similar to Cilok in Indonesia and with different name too. You can find Ojek and Soting in Central Java or Pentol in East Java. This is Cilok which commonly found in West Java especially Bandung ;) Here is one of my favourite snack just to fill up your tummy and all the ingredients are easy and the making process also easy!! So. what are you waiting for?!
Langkah-langkah membuat Cilok homemade:
- Haluskan ikan..saya pakai blander daging
- Campur semua bahan kecuali daging ikan
- Setelah teksturnya sesuai campurkan daging ikan halusnya
- Rebus sampai cilok mengambang..artinya cilok sudah matang..didihkan sebentar lalu angkat dan tiriskan..cilok siap di nikmati…selamat mencoba🤗
Here is my recipe on how to make. Cilok is one snack that is not foreign to people of Indonesia specifically regional Sundanese (West Java). Cilok is an Indonesian snack made with a mix of all function flour and tapioca flour, ground toasted dried shrimp, very finely sliced scallions, grated garlic, and period with sugar, salt, and ground white… Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. The size of cilok balls may vary, but it is.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
