Anda sedang mencari ide resep mie lontong sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie lontong sayur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie lontong sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie lontong sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Lontong Mie Surabaya enak lainnya. Lontong sayur Betawi atau sering disebut ketupat sayur mungkin menjadi olahan lontong yang Beralih ke daerah Surabaya, di sana terdapat lontong mie yang merupakan makanan khas kota. Lontong adalah makanan yang di ciptakan oleh orang daerah Indonesia yaitu di Jawa, tadi pagi saya makan di sebuah warung dengan rasa lontong sangat enak, lontong di buat dari beras yang di.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie lontong sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Lontong sayur menggunakan 27 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Lontong sayur:
- Siapkan Lontong (saya buat pke plastik & rice cooker ada di resep lain)
- Ambil Mie lidi (kalau tdk ada bisa diganti pake bihun)
- Gunakan Kacang panjang (dipetik)
- Gunakan Jipang (labu siam) dikupas dan buang bijinya lalu potong kecil2
- Siapkan Ikan teri (digoreng)
- Siapkan Tempe (dipotong kecil2 dan digoreng)
- Sediakan Telur rebus
- Ambil Santan kelapa
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Daun salam
- Ambil Air
- Ambil Minyak utk menumis
- Ambil Gula merah
- Ambil Bumbu sayur :
- Siapkan Bawang merah dan putih
- Sediakan Cabe merah
- Sediakan Serai
- Ambil Kunyit
- Ambil Jahe
- Ambil Kemiri
- Siapkan Merica
- Siapkan Ketumbar
- Ambil Bumbu sambal:
- Sediakan Bawang merah dan putih
- Gunakan Cabe rawit
- Ambil Cabe merah
- Siapkan Tomat
Walaupun masakan ini sangat populer di. Lontong sayur khas Sumatra Utara ini punya keunikan dalam bumbu sayur gurihnya. Dengan tambahan udang plus tauco, sayur gurihnya bercita rasa unik. Makin seru setelah dilengkapi dengan. #Lontong sayur pakis praktis #Sayur nangka / kuah lontong sayur #Lontong sayur padang #Lontong Sayur Legend #Lontong Sayur Ceker #Kuah Lonsay Labu Siam,Wortel n Tetelan Sapi. resep lontong sayur,resep lontong isi,resep lontong plastik,resep lontong cap gomeh,resep Resep Lontong Sayur.
Cara membuat Mie Lontong sayur:
- Pertama buat sayurnya dulu ya bun, bumbu sayur semua dihaluskan dgn blender lalu di tumis sampai harum, masukan gula merah sedikit dan daun jeruk serta daun salam (saya sere lebih suka di blender daripda digeprek dan saya lebih suka pake gula merah utk masak krn lebih gurih rasany krn saya jarang pake micin)
- Setelah bumbu ditumis lalu masukan jipang dan kacang panjang lalu ditumis sebentar dan masukan air santan, masukan gula dan garam lalu koreksi rasa kemudian tunggu sampai matang dgn diaduk2 sering agar santan tdk pecah ya bun.
- Setelah sayur sudah matang lalu matikan api kompor dan lanjut masak sambelny..
- Bumbu sambal di blender atau boleh di ulek sesuai selera ya bun.
- Setelah halus bumbu sambal ditumis sampai wangi kemudia masukan gula merah/putih kemudian aduk lg smpai rata (koreksi rasa). dan kemudian masukan ikan teri yg sudah digoreng dan tempe yg sudah digoreng dan telur rebus lalu aduk2 skitar 7menit kemudian matikan api.
- Sekarang kita rebus mie nya.
- Masak air sampai mendidih (beri sedikit minyak agar mie tdk lengket saat direbus) bila air sudah mendidih masukan mie lidi dan diamkan beberapa saat smbil sering diaduk smpai mie jd lembut dan kenyal (matang), setalah matang angkat mie lalu tiriskan
- Setelah selesai semua masakan, potong2 lontong sesuai selera lalu susun di piring, lalu letak kan mie lidi yg sudah direbus, kemudian tuang sayur dan kuahny setelah itu letakan sambal diatasny dan taburi kerupuk.
- Selamat mencoba 😊
Peluang usaha lontong sayur merupakan salah satu kesempatan bisnis yang memiliki prospek Lontong sayur merupakan makanan berbahan dasar sayuran yang disandingkan dengan lontong. Lontong sayur gurih dengan telur balado super pedas yang nikmat dan mudah dibuat. Sekarang menuju ke resep lontong sayur dan telur balado yang saya hadirkan kali ini. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie lontong sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
