Sedang mencari ide resep roti coklat meleleh lumer dimulut metode tangzhong tanpa mixer lembut empuk menul menul yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti coklat meleleh lumer dimulut metode tangzhong tanpa mixer lembut empuk menul menul yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep roti metode tangzhong tekstur roti seperti kapas, empuk dan lembut Tanpa mixer. Coklatnya meleleh lumer dimulut meskipun sudah dingin Bahan untuk. Resep bakpao lembut empuk tips dan trik bakpao mulus tidak keriput.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti coklat meleleh lumer dimulut metode tangzhong tanpa mixer lembut empuk menul menul, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti coklat meleleh lumer dimulut metode tangzhong tanpa mixer lembut empuk menul menul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti coklat meleleh lumer dimulut metode tangzhong tanpa mixer lembut empuk menul menul yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti coklat meleleh lumer dimulut metode tangzhong tanpa mixer lembut empuk menul menul menggunakan 12 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti coklat meleleh lumer dimulut metode tangzhong tanpa mixer lembut empuk menul menul:
- Siapkan 540 gr tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 86 gr gula pasir
- Sediakan 1 sdm susu bubuk full cream
- Ambil 11 gr ragi/1 bungkus fermipan
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 120-160 ml susu cair (bisa UHT/susu segar)
- Siapkan 185 gr tangzhong
- Gunakan 50 gr margarine
- Gunakan bahan untuk membuat tangzhong:
- Siapkan 50 gr tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 250 ml air
Tengah Malam²suami pengen roti yg empuk² isi coklat mau bikin maju mundur cantik🤭ga dbikinin juga kasian akhirny turu ke bawah langsung cuzz.menuju singgah sana he.dapur maksudnya😅meski mata sedikit ngantuk.demi suami ga apa. Kastangel Lumer di Mulut Tanpa Oven dan Mixer. Proses Cara Membuat Kastangel Tanpa Oven. Resep Membuat Roti Canai Lembut Paduan Coklat Keju.
Cara membuat Roti coklat meleleh lumer dimulut metode tangzhong tanpa mixer lembut empuk menul menul:
- Resep dan cara buat selai coklat meleleh dan lumer biarpun sudah dingin bisa dilihat di youtube yah
- Buat adonan tangzhong terlebih dahulu.campurkan 250 ml air dg 50 gr tepung terigu. Aduk dengan wisk hingga tak ada yg bergerindil.setelah rata nyalakan api.masak menjadi seperti bubur. Sisihkan tunggu sampai adonan tangzhong suhu ruangan baru dicampur dengan bahan lain.
- Campur semua bahan kering, aduk. Kemudian campur bahan basah (kecuali garam dan margarine).
- Setelah adonan setengah kalis masukkan garam dan margarin.Uleni hingga kalis. Susu cair dimasukkan secara bertahap,jangan dimasukkan sekaligus. Kapan selesai menambahkan susu cair? ketika adonan sudah lengket dipermukaan talenan dan ditarik seperti permen karet (saya menggunakan 160 ml susu cair,). Tidak boleh menambahkan tepung terigu lagi, karena jika ditambahkan, hasil akhir roti biasanya menjadi keras
- Setelah adonan roti kalis, istirahatkan adonan, jangan lupa ditutup
- Karena cuaca lumayan panas hanya membutuhkan 1/2 jam saja untuk mengembang.Setelah mengembang, kempeskan adonan.
- Timbang adonan masing masing dgn berat 50 gram (roti keju) dan 60 gram (roti coklat) kemudian gilas adonan dan isi dengan isian.istirahatkan lagi adonan sampai mengembang bisa tutup pakai kain/ cling wrap
- Setelah mengembang, Roti keju saya olesi kuning telur dan taburi keju parut diatasnya. ketika dipanggang, setelah 20 menit, kejunya sudah kering tapi rotinya belum matang saudara saudara.. jadi saya oleskan lagi dengan kuning telur dan taburi lagi dengan keju parut, biar keju yang pertama tidak gosong.
- Panggang sampai matang kurang lebih 30-40 menit
- Roti isi coklat, sebelum dipanggang tidak diolesi apa apa. setelah matang oles dengan margarine.
- Dengan resep ini, kita bisa membuat bermacam macam bentuk roti.
- Ayo nonton video nya di youtube channel smart mama vlog
Hiasi roti cane diatasnya dengan taburan parutan keju dan olesan coklat leleh. Bahkan tanpa mixer pun, kita bisa membuat adonan pukis yang mengembang. Salah satu kunci penting untuk membuat adonan kue pukis mengembang adalah. Fimela.com, Jakarta Kue pukis yang paling enak adalah yang memiliki tekstur lembut dan empuk. Nah teman-teman Resep Cara Membuat Roti Tawar Empuk dan Lembut siap di hidangkan. selamat mencoba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti coklat meleleh lumer dimulut metode tangzhong tanpa mixer lembut empuk menul menul yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
