Lagi mencari inspirasi resep lontong daun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong daun yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong daun, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lontong daun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
#reseplontongdaunpisang#reseplontonghematgas#caramembuatlontongdarinasiaron Hallo jumpa lagi di Lin's cakes chnl. Di video kali ini saya mau berbagi resep. Lontong populer di Indonesia sebagai pengganti nasi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lontong daun yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lontong Daun menggunakan 5 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lontong Daun:
- Gunakan 3 cup beras (cup bawaan dari magic com)
- Siapkan 600 ml air
- Gunakan daun pisang
- Gunakan tusuk gigi
- Sediakan air untuk merebus lontong
Baca juga: Resep Sate Kambing Solo, Cocok. Sebenarnya membuat lontong daun pisang tidak mudah, tapi gak susah juga. Pilih jenis beras yang pule, karena memasak lontong daun pisang dengan beras yang pulen akan menghasilkan tekstur. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore.
Cara membuat Lontong Daun:
- Cuci bersih beras
- Tuang beras kedalam wajan tambahkan air (diukur pakai jari tangan 1 ruas jari) nyalakan api sedang biarkan sampai mendidih dan air mulai menyusut aduk2 jika air sudah benar2 habis matikan api tutup wajan diamkan +-15 menit
- Setelah 15 menit aduk2 sambil ditekan tekan agar beras setengah hancur (beras jadi lengket gk lagi pisah2 kayak nasi aron biasa)
- Ambil nasi secukupnya bentuk lonjong dengan bantuan plastik
- Pindahkan nasi yg sudah berbentuk lonjong keatas daun pisang (daun pisang 2 lapis dipasangkan seperti gambar) lalu gulung sambil ditekan biar padat, rekatkan ujung daun dan tusuk dengan tusuk gigi. lakukan sampai selesai
- Masak air sampai mendidih lalu masukkan lontong dan rebus sampai matang +- 90menit atau tergantung besar kecilnya ukuran lontong^^
- Angkat dan biarkan suhu ruang. Lontong siap digunakan ❤❤ MasyaAllah sukaaa banget sama teksturnya
- Sajikan dengan sayur lodeh labu Siam Yummy
Rahasia lontong daun hijau alami, padat dan lembut. Cara Mudah Membuat Lontong Dengan Daun Pisang Dan Cetakan - Halo teman-teman pada kesempatan kali ini saya akan. Membuat lontong sebenarnya tidak susah Masalahnya membuat lontong yang bagus dan tahan lama perlu waktu dan tentunya membutuhkan. Membuat lontong umumnya adalah dengan menggunakan pembungkus daun pisang, namun cara tradisional ini cukup. Tetapi lontong yang satu ini bukannya enak dinikmati tetapi malah bikin darah tinggi kumat. nggak percaya? simak aja obrolan embah dan cucunya tentang Lontong Daun Pisang Bikin Stress berikut..membuat lontong daun,apalagi klo bikin dari beras langsung,untuk yg belum telaten seperti saya mh susah bgt itu ngelipet daunnya. jd sy pakai cara ini,yg menurut sy mudah,cepat dan rapi 😊.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong daun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!