Lagi mencari ide resep sup tuna kuah asam khas kupang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup tuna kuah asam khas kupang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup tuna kuah asam khas kupang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup tuna kuah asam khas kupang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Secara umum, tampilan menu ikan kuah asam khas Kupang ini sangat mirip dengan sup ikan yang ada di berbagai daerah di Indonesia. Namun, sesuai namanya, ikan kuah asam lebih didominasi rasa asam yang menyegarkan sekaligus gurih yang menggoda. Sup tuna kuah asam khas Kupang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup tuna kuah asam khas kupang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Tuna Kuah Asam Khas Kupang memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Tuna Kuah Asam Khas Kupang:
- Ambil 500 gr ikan tuna segar (potong kotak)
- Ambil 8 buah belimbing wuluh (potong 4)
- Gunakan 10 buah cabe rawit (iris)
- Sediakan 10 buah cabe rawit utuh
- Gunakan 1 btg daun bawang (iris)
- Siapkan 2 buah jeruk nipis (peras)
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas ibu jari kunyit
Berikut resep dan cara membuat sup ikan tuna kuah bening. Cara memasak sup ikan tuna kuah bening enak dan sedap. Sama sekali tidak ada bahan yang susah didapatkan, semuanya ada di pasar. Namun sekarang ini bisa Anda nikmati di berbagai rumah makan maupun restoran yang ada di Kupang.
Cara membuat Sup Tuna Kuah Asam Khas Kupang:
- Cuci bersih ikan lalu beri perasan jeruk nipis.diamkan kurang lebih 20 menit.
- Didihkan 1 liter air lalu masukan bumbu halus dan cabe rawit iris.aduk hingga merata.
- Masukan ikan dan belimbing wuluh.aduk hingga semua merata.kemudian masukan cabe rawit utuh dan daun bawang.aduk hingga merata dan masak hingga ikan matang.HAPPY COOKING !!!!
Ikan Kuah Belimbing mempunyai rasa yang asam, gurih dan segar. Makanan khas berkuah ini berbahan dasar ikan tongkol yang dimasak seperti sop. Sedang tidak enak badan dan merasa menggigil? Hangatkan saja tubuh Anda dengan sajian masakan berupa sup ayam. Makanan ala Asia yang satu ini ringan bumbunya dan padat isinya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Tuna Kuah Asam Khas Kupang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
