Anda sedang mencari inspirasi resep 29. lontong ayam spesial untuk lebaran #bikinramadanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 29. lontong ayam spesial untuk lebaran #bikinramadanberkesan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Video ini mempergunakan musik sebagai backsound, bagi yang tidak berkenan mendengarkannya mohon di mute saja. Mohon maaf karena kami belum/tidak bisa. Vlog edisi lebaran: masak lontong sayur padang dan opor ayam gurih dan gampang!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 29. lontong ayam spesial untuk lebaran #bikinramadanberkesan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 29. lontong ayam spesial untuk lebaran #bikinramadanberkesan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 29. lontong ayam spesial untuk lebaran #bikinramadanberkesan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 29. Lontong Ayam Spesial untuk Lebaran #BikinRamadanBerkesan menggunakan 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 29. Lontong Ayam Spesial untuk Lebaran #BikinRamadanBerkesan:
- Siapkan Bahan lontong :
- Siapkan 2 cup beras
- Gunakan air 4xnya beras atau 5x trgantung jenis berasnya ya
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 9 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 2 butir cabe merah besar / 7 cabe merah keriting
- Ambil 2 cabai rawit (boleh diskip jk tdk suka pedes)
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdm ebi utuh haluskan
- Ambil Bahan pelengkap :
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 blok kaldu ayam maggy atau bebas
- Siapkan 1/4 cup santan kental
- Ambil 500 ml air
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan 2 butir telur ayam atau sesuai selera rebus sampai matang
- Siapkan 1 buah labu ukuran besar/2 labu uk. sedang iris2 memanjang
Khusus untuk Lontong Opor, pilihan saya jatuh pada sajian Mlekoh yang selalu membuat saya rindu. Secara senda gurau, kami menyebutnya sebagai Menpora Madame,Tum-Menteri Opor Ayam Mbak Tum. Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga petunjuk cara bikin lontong sayur. Untuk ayam potong perlu kita perhatikan, jika ayam sering bergerombol berarti suhu kandang dingin, beri lampu pijar yang menghangatkan, Jika ayam menjauh dari lampu berarti suhu terlalu panas, hal ini dapat kita tekan dengan menaikkan sedikit lampu dari posisinya.
Langkah-langkah membuat 29. Lontong Ayam Spesial untuk Lebaran #BikinRamadanBerkesan:
- Cuci bersih beras masak di rice cooker seperti biasa tambahkan air 3x nya. Masak menggunakan tombol cook, setelah matang matikan listriknya. Lalu aduk perlahan, tutup kembali dan diamkan 15-30 menit.
- Pindah kan nasi ke wadah persegi atau tupperware yang sudah dialasi plastik, lalu tekan2/pipihkan dengan bantuan sendok. Tutup tupperware. Setelah agak dingin masukkan ke dalam kulkas bagian bawah diamkan selama 1-2 jam atau sampai set.
- Cuci bersih ayam dan sisihkan. Lalu rebus telur sampai matang dan sisihkan.
- Kupas labu dan iris memanjang
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak tambahkan serai dan daun jeruk. Tumis sampai wangi.
- Masukkan irisan labu ke dalamnya, tambahkan air, santan, gula, garam, dan kaldu ayam. Aduk perlahan sampai santan mendidih.
- Tambahkan ayam ke dalamnya. Lalu diamkan sampai ayam berubah warna dan matang. Lalu masukkan telur yang sudah di rebus sebelumnya. Diamkan sampai matang dan koreksi rasa.
- Potong2 lontong lalu sajikan bersama kuah ayam, telur, bawang goreng dan kerupuk jika ada. Yummy! 😋😋 yuk di recook lontong ayamnya. Ditunggu foto cantiknya ya 😘
Jangan Sampai Melewatkan Resep Lontong Ayam Pedas Taoco ini untuk Lebaran besok. Selain nasi, umumnya ketupat dan lontong jadi makanan utama Lebaran yang dihadirkan bersama opor ayam rendang, semur, atau sambel ati kentang. Selain Rendang, ada Lontong Sayur Padang yang punya rasa dengan ciri khas yang bikin masakan Padang ini nggak ada tanding. Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. adapun penamaan umum untuk ayam dibali diantaranya: Buik, merupakan sebutan untuk Ayam Jago yang bulunya berwarna-warni. Godek, untuk ayam yang berbulu dikaki.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 29. lontong ayam spesial untuk lebaran #bikinramadanberkesan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
