Lagi mencari inspirasi resep sop ikan tuna asam segar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ikan tuna asam segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan tuna asam segar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop ikan tuna asam segar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Segeeeer banget,, ini asem banget sih buat yang ga suka asem, oiya ini pasti enak banget kalo ditambahin cabe, tapi berhubung aku masak buat si kecil juga jadi ga aku tambahin cabe NitaMaha's Kitchen. Sup Kakap Putih Asam Pedas Rempah Seger Ala NitaMaha's Kitchen. Segeeeer banget,, ini asem banget sih buat yang ga suka asem, oiya ini pasti enak banget kalo ditambahin cabe, tapi berhubung aku masak buat si kecil juga jadi ga aku tambahin cabe Annora Kitchen.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop ikan tuna asam segar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Ikan Tuna Asam Segar memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Ikan Tuna Asam Segar:
- Gunakan 1/2 kg Ikan Tuna
- Sediakan 2 buah wortel
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan Seruas jahe
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan 2 buah tomat
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 daun bawang & seledri
- Sediakan secukupnya Kemangi
- Siapkan 1,5 buah jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Kecap ikan
- Sediakan secukupnya Garam & gula
Terbuat dari ikan tenggiri yang merupakan kategori ikan air laut merupakan pemilihan yang tepat. Protein baik yang terkandung pada ikan tenggiri juga cukup tinggi, sehingga cocok disantap bagi anak yang sedang dalam masa pertumbuhan. Mempertahankan kesegaran ikan tuna hasil tangkapan sangat penting demi mendapatkan mutu ikan tuna yang baik sehingga memiliki nilai jual yang tinggi. Kesegaran ikan tuna dapat dipertahankan jika terbentuk suatu strategi sistem penanganan ikan tuna segar yang baik di atas kapal.
Langkah-langkah membuat Sop Ikan Tuna Asam Segar:
- Iris2 bumbu dan wortel
- Cuci bersih wortel, rebus sampai setengah matang, tiriskan
- Cuci bersih ikan tuna, panaskan air, beri jeruk nipis, masukan ikan tuna ke dalam air, sebentar aja, tiriskan
- Tumis bawang merah, bawang putih, jahe & sereh
- Panaskan air, masukan bumbu tumis tadi ke dalam panci, godok
- Masukan ikan dan wortel
- Tambahkan tomat, perasan jeruk nipis, kemangi, bawang daun & seledri
- Beri garam, gula, kecap ikan, koreksi rasa
- Tunggu sampai matang
Tujuan penelitian ini adalah merumuskan suatu strategi untuk Resep Ikan - Sup Ikan Tuna Kuah Bening Segar , Ikan merupakan makanan laut yang sangat bergizi dan kaya akan protein serta vitamin. Dibandingkan dengan makanan laut lainnya, ikan yang paling rendah kadar kolesterol tergantung dengan cara mengolahnya. Untuk resep masakan ikan kali ini memakai ikan tuna sebagai bahan dasarnya. Ikan tuna ini jika dikonsumsi oleh […] Berbagai jenis ikan dari mulai ikan laut hingga ikan air tawar juga bisa dimasak menjadi sup yang segar dan bergizi. Kuah dari sup ikan pun tak mesti berwarna bening, ada yang berkuah kuning, dan ada pula berkuah merah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ikan tuna asam segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
