Lagi mencari inspirasi resep sop ikan tuna asam segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ikan tuna asam segar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Segeeeer banget,, ini asem banget sih buat yang ga suka asem, oiya ini pasti enak banget kalo ditambahin cabe, tapi berhubung aku masak buat si kecil juga jadi ga aku tambahin cabe NitaMaha's Kitchen. Sup Kakap Putih Asam Pedas Rempah Seger Ala NitaMaha's Kitchen. Segeeeer banget,, ini asem banget sih buat yang ga suka asem, oiya ini pasti enak banget kalo ditambahin cabe, tapi berhubung aku masak buat si kecil juga jadi ga aku tambahin cabe Annora Kitchen.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan tuna asam segar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop ikan tuna asam segar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop ikan tuna asam segar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Ikan Tuna Asam Segar menggunakan 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Ikan Tuna Asam Segar:
- Siapkan 1/2 kg Ikan Tuna
- Ambil 2 buah wortel
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan Seruas jahe
- Gunakan 2 batang sereh
- Sediakan 2 buah tomat
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 daun bawang & seledri
- Gunakan secukupnya Kemangi
- Sediakan 1,5 buah jeruk nipis
- Ambil secukupnya Kecap ikan
- Gunakan secukupnya Garam & gula
Terbuat dari ikan tenggiri yang merupakan kategori ikan air laut merupakan pemilihan yang tepat. Protein baik yang terkandung pada ikan tenggiri juga cukup tinggi, sehingga cocok disantap bagi anak yang sedang dalam masa pertumbuhan. Mempertahankan kesegaran ikan tuna hasil tangkapan sangat penting demi mendapatkan mutu ikan tuna yang baik sehingga memiliki nilai jual yang tinggi. Kesegaran ikan tuna dapat dipertahankan jika terbentuk suatu strategi sistem penanganan ikan tuna segar yang baik di atas kapal.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ikan Tuna Asam Segar:
- Iris2 bumbu dan wortel
- Cuci bersih wortel, rebus sampai setengah matang, tiriskan
- Cuci bersih ikan tuna, panaskan air, beri jeruk nipis, masukan ikan tuna ke dalam air, sebentar aja, tiriskan
- Tumis bawang merah, bawang putih, jahe & sereh
- Panaskan air, masukan bumbu tumis tadi ke dalam panci, godok
- Masukan ikan dan wortel
- Tambahkan tomat, perasan jeruk nipis, kemangi, bawang daun & seledri
- Beri garam, gula, kecap ikan, koreksi rasa
- Tunggu sampai matang
Tujuan penelitian ini adalah merumuskan suatu strategi untuk Resep Ikan - Sup Ikan Tuna Kuah Bening Segar , Ikan merupakan makanan laut yang sangat bergizi dan kaya akan protein serta vitamin. Dibandingkan dengan makanan laut lainnya, ikan yang paling rendah kadar kolesterol tergantung dengan cara mengolahnya. Untuk resep masakan ikan kali ini memakai ikan tuna sebagai bahan dasarnya. Ikan tuna ini jika dikonsumsi oleh […] Berbagai jenis ikan dari mulai ikan laut hingga ikan air tawar juga bisa dimasak menjadi sup yang segar dan bergizi. Kuah dari sup ikan pun tak mesti berwarna bening, ada yang berkuah kuning, dan ada pula berkuah merah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ikan tuna asam segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
