Anda sedang mencari ide resep nasi lengko khas majalengka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi lengko khas majalengka yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko khas majalengka, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi lengko khas majalengka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sajian kuliner khas Majalengka yang layak Anda coba selanjutnya adalah nasi lengko, yang juga merupakan sajian khas daerah Jawa Barat. Nasi lengko adalah nasi yang disajikan bersama potongan tahu, tempe,tauge, taburan daun seledri, bawang goreng lalu sambal kacang dan kecap. COM - Rekomendasi kuliner Majalengka yang pas dinikmati untuk buka puasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi lengko khas majalengka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Lengko Khas Majalengka memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Lengko Khas Majalengka:
- Sediakan Nasi
- Siapkan Tempe
- Gunakan Tahu
- Gunakan Toge
- Sediakan Mentimun
- Siapkan Kerupuk
- Ambil Telor
- Siapkan Kecap
- Sediakan Bumbu pecel instan (sy pake merk Sinti)
Menu ini biasa dipilih untuk sarapan. Nasi ini merupakan sajian sederhana makanan berat yang menggunakan bumbu khas Majalengka. Kandungan karbohidrat dan serat pada nasi lengko ini sangat terkenal. Hal inilah yang menjadi keunikan tersendiri pada makanan ini.
Langkah-langkah membuat Nasi Lengko Khas Majalengka:
- Goreng tahu tempe dan telor diceplok. Potong2 tempe dan tahu yg sudah digoreng
- Siram toge dengan air panas. Potong kecil2 timun. Larutkan bumbu pecel dgn air hangat
- Tata tahu, tempe, toge, timun dan kerupuk yg sudah dihancurkan di atas nasi. Tambahkan kecap dan bumbu pecel. Terakhir simpan telur diatasnya
Nasi Lengko atau dalam Basa Cerbonan biasa disebut Sega Lengko merupakan makanan khas daerah pesisir utara Jawa Barat yang antara lain meliputi wilayah Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal dan sekitarnya termasuk Majalengka dan Subang. Makanan yang biasanya menjadi jenis santapan sarapan pagi ini hingga hari ini masih menjadi makanan yang kerap dikonsumsi masyarakat. Biasanya, penduduk asli Kota Majalengka menjadikan Nasi Lengko sebagai menu untuk sarapan. Pasalnya, Nasi Lengko kaya serat dan karbohidrat yang berguna bagi tubuh. Nasi Lengko atau yang sering disebut dengan Sega Lengko merupakan sajian berupa perpaduan nasi dengan berbagai lauk pauk yang sangat bergizi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Lengko Khas Majalengka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
