Lagi mencari inspirasi resep sop kuning kepala ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kuning kepala ikan tuna yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Anda dapat membuat sop kepala ikan tuna ekor kuning, jadi ikan tidak lagi berbau amis, terasa asam, dan manfaatnya pun dapat anda gunakan untuk kesehatan tubuh anda. Jika anda sudah tidak sabar ingin mencoba memasak resep ini, maka anda dapat menyimak penjelasan mengenai bahan dan langkah pengolahannya berikut ini. Lihat juga resep Sop kuning Kepala Ikan Tuna enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kuning kepala ikan tuna, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop kuning kepala ikan tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop kuning kepala ikan tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop kuning Kepala Ikan Tuna menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop kuning Kepala Ikan Tuna:
- Sediakan 1 kepala ikan tuna (belah 2)
- Sediakan 2 buah tomat kecil
- Ambil 1 buah wortel
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe (sejempol)
- Ambil 1 ruas lengkuas (1/2 jempol)
- Sediakan 1 ruas kunyit (sebesar kelingking)
- Sediakan Bahan lainnya:
- Gunakan 2 batang sereh
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 sdt lada (saya pakai lada halus)
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Gunakan sejumput kaldu jamur
- Ambil secukupnya Air
Kepalanya saya buat sop kuning aja, sementara dagingnya masih disimpan di freezer. Hasil berburu ikan segar di pasar tradisional pagi tadi. Kepalanya saya buat sop kuning aja, sementara dagingnya masih disimpan di freezer. Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna.
Langkah-langkah membuat Sop kuning Kepala Ikan Tuna:
- Cuci bersih kepala ikan, kemudian lumuri dgn garam dan perasan jeruk nipis. sisihkan dulu.
- Haluskan semua bumbu halus. Didihkan air, setelah mendidih masukkan bumbu halusnya. setelah tercium harum kemudian masukan kepala ikan, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk. Tunggu bbrp saat kita masukkan lada halus, garam, gula, kaldu. Aduk rata dan cek rasa. Terakhir masukkan wortel yang sudah diiris².
- Sebelum matang masukkan tomat. kembali cek rasanya. Bila sudah oke silahkan diangkat. Jangan lupa peras jeruk nipis kedalam sop tadi agar rasanya segarrrrr.
Akan tetapi, resep yang monoton bisa membuat jenuh untuk tetap mengonsumsi tuna. Tenang, Anda bisa mencoba beberapa resep ikan tuna di bawah ini. Resep Ikan Tuna Bumbu Kuning Resep gulai kepala ikan tuna. Resep Masakan ikan Tuna Kuah Kuning / Masak Ikan / TUNA. Resep Ikan - Sup Ikan Tuna Kuah Bening Segar , Ikan merupakan makanan laut yang sangat bergizi dan kaya akan protein serta vitamin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop kuning kepala ikan tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
