Anda sedang mencari ide resep arem-arem/lontong sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal arem-arem/lontong sayur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep arem-arem atau lontong isi ayam dan sayur. Lihat juga resep Arem-arem/Lontong sayur enak lainnya. Arem-arem is usually uses thin young banana leaf as wrapper, a thin light yellow-green colored banana leaf.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arem-arem/lontong sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan arem-arem/lontong sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan arem-arem/lontong sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Arem-arem/Lontong sayur memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Arem-arem/Lontong sayur:
- Siapkan Bahan lontong:
- Gunakan 2 cup beras
- Gunakan 3 cup santan
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 btg serei keplek
- Siapkan Daun salam, jeruk
- Gunakan Bahan isi:
- Ambil 2 bh wortel potong dadu
- Siapkan 5 bh kentang potong dadu goreng
- Gunakan secukupnya Suwir ayam
- Gunakan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
- Siapkan 1 gelas santan
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 2 bh bwg merah
- Ambil 2 bh bwg putih
- Siapkan 8 bh cabai merah
- Ambil 2 bh kemiri
- Gunakan Seruas jahe
- Ambil 1 cm kunyit
Arem-arem yang ada saat ini biasanya dibedakan dari isi di dalamnya. Ada yang berisi sayuran, daging, oncom, dan lain sebagainya. Untuk membuat arem-arem, Anda harus menyiapkan bahan-bahan utamanya terlebih dahulu. Karena kali ini kita akan membuat isiannya dari daging, maka kita.
Cara membuat Arem-arem/Lontong sayur:
- Masak bahan lontong di rice cooker seperti biasa
- Tumis bumbu halus sampe wangi, tambahkan santan, garam, gula, kaldu bubuk aduk rata
- Tambahkan wortel dan kentang, masak sampe set/mengering,angkat sisihkan
- Ambil nasi yg sudah matang, panas2 tumbuk dg tumbukan yg di bungkus plastik/tekan2 dg centong sampe sdkit halus
- Ambil daun pisang secukupnya lalu nasi pipihkan isi dg sayur kentang tambahkan bagian atasnya jika rasa kurang, lalu gulung dan semat ujungnya
- Lakukan sampe slese dan kukus 30menit
Arem-arem merupakan kudapan yang biasa dikonsumsi sebagai sarapan. Arem-arem adalah nasi gulung yang berisi sambal, daging, dan sayuran yang dibungkus dengan daun pisang. Arem-arem banyak ditemui di daerah Jawa seperti Kebumen, Solo, atau Jogja. Arem-arem isi daging ayam memiliki rasa yang begitu enak dan sedap. Anda bisa menyajikan sajian ini untuk sarapan atau hanya untuk kudapan saja.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Arem-arem/Lontong sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
