Lagi mencari ide resep hasselback bread yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hasselback bread yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hasselback bread, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan hasselback bread yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Brush garlic butter in between each slice and fill with a slice of cheese. In a small saucepan, melt butter over a medium heat and add chopped garlic and small thyme sprigs. Allow the butter to simmer and take in the flavour.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan hasselback bread sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Hasselback Bread menggunakan 14 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Hasselback Bread:
- Gunakan 230 gr tepung terigu protein tinggi (cakra kembar)
- Siapkan 20 gr tepung terigu protein sedang (segitiga)
- Siapkan 90 ml susu hangat
- Siapkan 2 butir kuning telur
- Siapkan 6 gr ragi instan
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 45 gr margarine
- Gunakan Topping :
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 1/2 sdm wijen
- Ambil 50 gr cream chesse
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 3 gr garlic powder (4 siung bawang putih haluskan)
- Ambil Sejumput lada
This simple and delicious recipe is ready to eat in just a few minutes! Cut slits in the bread about an inch apart, but don't cut all the way through to the bottom of the bread. Place the bread on a large piece of aluminum foil with enough excess to wrap the bread tightly all the way around. Place bread cubes, poultry seasoning, cooked onions and celery, salt, and pepper in a mixing bowl.
Langkah-langkah membuat Hasselback Bread:
- Campurkan susu, gula dan ragi terlebih dahulu untuk test keaktipan ragi
- Campurkan terigu dan kuning telur aduk rata, kemudian tambahkan ragi yang telah aktip dan aduk rata hingga setengah kalis
- Kemudian tambahkan margarin dan uleni hingga kalis
- Istirahatkan adonan sampe mengembang 2xnya kurang lebih 30-45 menit jangan lupa tutup dengan plastik atau lap bersih
- Setelang mengembang kempeskan adonan dan bagi adonan menjadi 12 bagian @40gr
- Kemudian ambil 1 adonan dan bagi menjadi 3 bagian dan kepang adonan
- Lakukan sampe semua adonan habis
- Untuk toping campurkan daun bawang, garlic powder, wijen, telur, lada, dan cream chesse aduk rata
- Kemudian berikan olesan di atas adonan roti yang telah terkepang
- Panaskan oven kurang lebih 15 menit lalu panggang dengan suhu 200 derajat celsius kurang lebih selama 20-25 menit lalu angkat dan sajikan
Add egg yolk; stir until evenly incorporated. Drizzle with half of the butter, then season with salt and pepper. Remove from the oven, and drizzle with the remaining butter. Sprinkle Romano cheese and bread crumbs onto the tops of the potatoes, and season with a little more salt and pepper. Cheesy, pull-apart, hasselback bread rolls are the best way to eat carbs!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan hasselback bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
