Anda sedang mencari inspirasi resep pizza kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pizza kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pizza kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pizza kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Pizza kentang ini pas banget buat sarapan atau cemilan santai sore hari yaa. Mau mencoba pizza yang sedikit beda, hmmm buat Sophie juga sih, secara memang dia sukanya yang tanpa saus-sausan. Jadinya buat yang versi pizza kentang saja dengan olesan olive oil.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pizza kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pizza Kentang memakai 24 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pizza Kentang:
- Gunakan 300 gr Kentang, rebus dan blender
- Gunakan 50 gr Wortel, rebus dan blender
- Ambil 10 bh Cabe rawit, blender
- Sediakan 1/4 gls Air
- Gunakan 300 gr Tepung cakra
- Sediakan 1 btr telur
- Siapkan 1/2 sdm Garam
- Gunakan 1 sdt Merica
- Ambil 1/2 sdt Baking powder
- Ambil secukupnya Mentega
- Gunakan Saus bolognaise:
- Ambil secukupnya Oregano
- Siapkan 5 sdm Saus sambal
- Ambil 3 sdm Saus tomat
- Gunakan 1 bh tomat, rebus, buan kulit&biji, ptg dadu kecil (concasse)
- Gunakan 1/2 sdm Tomato pasta
- Ambil 2 siung Bawang putih, cincang
- Gunakan 1/2 bh Bawang Bombay, cincang
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 150 ml kaldu/air
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Topping:
- Gunakan Irisan daging sapi
- Siapkan Keju
Pertama yang kamu lakukan adalah menggoreng kentang. Sembari menanti matang, kamu bisa beranjak dengan membuat saus kejunya. Cukup menyatukan Royco Sup Krim Ayam dengan keju yang cocok untuk dilelehkan. Sajian pizza kentang untuk kesempatan kali ini kami akan mencoba cara membuat pizza yang bertabur cokelat dan lelehan keju mozzarella yang menggiurkan, lidah anda akan dimanjakan dengan empuknya roti pizza yang terbuat dari kentang dan manisnya cokelat dan gurihnya keju, sehingga tercipta sebuah sensasi yang benar - benar menggugah selera anda.
Cara menyiapkan Pizza Kentang:
- Rebus kentang dan wortel hingga empuk, tiriskan. Blender bersamaan dengan Cabe rawit dan air secukupnya hingga halus.
- Masukkan adonan kentang tadi ke kom stainless, beri kocokan telur, garam, merica, aduk. Tuang tepung terigu beserta baking powder sambil diayak ke adonan sedikit demi sedikit, aduk hingga cukup kalis. Diamkan 30 menit (tutup menggunakan serbet yang bersih).
- Bagi adonan, pipihkan ke Teflon. Beri saus (cara membuat sausnya sudah ada di resep pizza mini sblmnya, bisa di lht ☺😊), beri keju, irisan daging dan daun. Tutup rapat agar pizza matang merata kurang lebih 5 menit s/d 10 menit dengan api kecil. Selamat menikmati 😘
Fimela.com, Jakarta Mau coba buat pizza di rumah tapi tidak mau ribet membuat adonan rotinya? Yuk, coba pizza kentang yang satu ini. Pizza bisa juga dilengkapi dengan topping sayuran, daging, dan bumbu. Kentang bisa diolah dengan cara direbut, goreng seperti membuat perkedel kentang yang gurih dan sedap. Tapi untuk kamu yang nggak punya banyak waktu untuk bikin masakan yang ribet, kamu bisa mencoba camilan enak, seperti membuat pizza kentang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pizza kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
