Anda sedang mencari ide resep aglio olio yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal aglio olio yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Spaghetti Aglio e Olio is a simple Italian dish of garlic, olive oil, parsley, and Parmigiano-Reggiano cheese tossed with cooked pasta. Spaghetti aglio e olio is for those nights. A few tips come dinnertime: One, you'll want to use a good quality olive oil, since it's one of the stars of this recipe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari aglio olio, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan aglio olio yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat aglio olio sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Aglio Olio memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Aglio Olio:
- Siapkan 250 gr Spaghetti (saya pake fusilli), rebus 3/4 al dente
- Ambil 3 siung bawang putih (cincang kasar)
- Siapkan 4 lembar beef rasher (iris bebas)
- Ambil 1 buah cabe rawit (yg suka pedes boleh ditambah), iris halus
- Ambil 1 sdt Oregano
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Merica
- Gunakan sesuai selera Fresh daun basil
- Ambil 1 sdm air lemon
- Siapkan 3 sdm minyak (saya olive oil)
- Ambil 50 ml air rebusan pasta
The dish is made by lightly sauteeing sliced, minced, or pressed garlic in olive oil, sometimes with the addition of dried red chili flakes (in which case its name is spaghetti aglio, olio e peperoncino), and tossing with. What does aglio e olio mean? "Aglio e olio" simply translates to garlic and oil. Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino, which translates to spaghetti with garlic, oil, and chili pepper, is one of most popular pasta dish in Italy, and around the world. It is packed with so much flavor, and it is amazingly garlicky without being too overpowering.
Langkah-langkah membuat Aglio Olio:
- Tumis bawang putih sampai aga coklat sedikit. Masukkan beef rasher dan cabe rawit.
- Masukkan pasta & oregano, aduk rata. Tambahkan air rebusan pasta 50ml saja.
- Masukkan basil, aduk sebentar. Matikan api, tuang air lemon. Aduk rata
- Sajikaaannn. Gampang bener ya!
Serve with wine and crusty garlic bread! The dish is made by lightly sauteeing sliced, minced, or pressed garlic in olive oil, sometimes with the addition of dried red chili flakes, and tossing with spaghetti. Source: What is aglio e olio sauce? Aglio e olio is a simple pasta dish that comes from Naples and its probably the easiest Italian sauce that there is. The main ingredients that go into an aglio e olio sauce are olive oil, garlic, peperoncino (or chilli flakes), parsley and some pasta water that turns everything into a smooth sauce.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat aglio olio yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
