Lagi mencari inspirasi resep mie ayam kangkung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam kangkung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Memang sih.yang bikin beda,karena pakai ebi,jadi daging ayam ditumis dengan bumbu ebi. Assalammualaikum wr wb Haii guys di video kali ini aku mau buat mie ayam kangkung guys.yuk tonton video sampai habis ya. ===== Jangan lupa SUBS. Kreasikan saja jadi mie kangkung ayam yang punya sensasi crunchy atau renyah bertekstur dari sayur kangkung.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam kangkung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam kangkung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam kangkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie ayam kangkung menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam kangkung:
- Sediakan Bahan kuah: 1/2 ekor ayam, ambil dagingnya dan sisihkan. Rebus
- Siapkan bagian tulang, kepala, cakar, sayap dan leher dengan 2 liter air
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 1/2 sendok teh kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sendok teh merica bubuk
- Sediakan 2 sendok makan tepung sagu, larutkan dengan 2 sendok makan air
- Gunakan Bumbu halus: 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabai merah
- Siapkan 1 sendok makan ebi, rendam air panas hingga empuk
- Sediakan bahan sambal:
- Siapkan 10 buah cabai rawit
- Ambil 3 buah cabai merah keriting
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 sendok teh garam
- Gunakan 1/4 sendok teh gula pasir
- Ambil 50 ml air panas
- Siapkan bahan pelengkap:
- Sediakan 500 gram mie telor, seduh air panas, tiriskan
- Sediakan 175 gram tauge, seduh air panas, tiriskan
- Ambil 3 ikat kecil kangkung, kukus 1/2 matang saja
- Siapkan irisan jeruk nipis
- Siapkan bawang goreng
Memadukan kreasi sayur kangkung dalam semangkok mie ayam, agar anak-anak tetap menyukai sayur, harus disiasati dengan menambahkannya ke dalam makanan favorit mereka. Cara dan Langkah Untuk Membuat Mie Kangkung Ayam yang Lezat, Nikmat dan Spesial Cara Membuat Mie Kangkung Ayam. Panaskan minyak dan minyak wijen dalam wajan masakan anda. Setelah panas masukan bawang putih kemudian tumis hingga wangi.
Cara menyiapkan Mie ayam kangkung:
- Cara membuat: Tumisan ayam, Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan potongan daging ayam, aduk-aduk hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan 200 ml air kaldu, saus tiram, gula, garam, kecap manis, dan kaldu bubuk. Masak hingga ayam matang, tambahkan jamur merang dan udang kupas. Masak hingga semua bahan matang, cicipi rasanya, angkat.
- Kuah, Panaskan kaldu ayam, masukkan garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Masak hingga mendidih. Tambahkan larutan tepung sagu, aduk hingga kuah mengental, masukkan daun bawang, aduk dan angkat.
- Sambal, Rebus cabai rawit, cabai merah dan bawang putih, hingga agak empuk, tiriskan. Haluskan cabai dan bawang, tambahkan air panas, gula dan garam. Aduk rata.
- Penyajian Siapkan mangkuk, tata mie, kangkung dan tauge ke dalam mangkuk, beri tumisan ayam jamur diatasnya dan siram dengan kuah, taburi dengan bawang goreng. Sajikan mie dengan pelengkap irisan jeruk nipis dan sambal rawit.
Masukkan daging ayam dalam wajan masakan anda lalu aduk hingga berubah warna. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling. Rebus isian : mie telor, kangkung dan tauge. sisihkan Membuat kaldu : pisahkan daging dada ayam dengan tulang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam kangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
