Sedang mencari ide resep spaghetti aglio olio yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal spaghetti aglio olio yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Spaghetti Aglio e Olio is a simple Italian dish of garlic, olive oil, parsley, and Parmigiano-Reggiano cheese tossed with cooked pasta. Meanwhile, heat the olive oil in a large saute pan over. spaghetti aglio e olio, literally means spaghetti with garlic and oil. This is a classic and simple Italian dish that can be made quickly to satisfy everyone's palate.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spaghetti aglio olio, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan spaghetti aglio olio yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan spaghetti aglio olio sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Spaghetti Aglio Olio menggunakan 13 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Spaghetti Aglio Olio:
- Gunakan 200 gr spaghetti (bisa ganti fussili/pasta lain)
- Sediakan 15 ekor udang (kupas dan cuci bersih)
- Ambil 2 ikat bayam
- Siapkan 1,5 sdm oregano
- Ambil 1/2 siung bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 sdm canola/sunflower oil
- Gunakan 1 sdm margarin
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan secukupnya oregano
Take a couple of basic ingredients from the pantry — dry spaghetti, extra-virgin olive oil, fresh garlic, red pepper flakes — and together they become one of the simplest yet most satisfying. It is packed with so much flavor, and it is amazingly garlicky without being too overpowering. Serve with wine and crusty garlic bread! More from Vegan Pasta and Noodle Recipes.
Cara menyiapkan Spaghetti Aglio Olio:
- Didihkan air dalam wajan, masukkan spagetti, tambahkan margarin. Tunggu hingga spagetti matang sambil diaduk sesekali saja. (sekitar 10 menit)
- Sambil menunggu spagetti matang, petik bayam, cuci bersih, tiriskan.
- Geprek bawang putih lalu cincang halus.
- Cincang bawang bombay.
- Setelah spaghetti matang, tiriskan. Buang air dalam wajan, keringkan dengan tisu, siap untuk digunakan menumis.
- Nyalakan api sedang-kecil. Masukkan minyak ke dalam wajan.
- Setelah minyak panas, masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum agak kecoklatan kamudian masukkan bawang bombay, tumis hingga agak layu dan harum.
- Masukkan udang, tumis hingga matang. Kemudian masukkan spaghetti, aduk rata. Udang bisa diganti protein yg lain ya.
- Masukkan bayam, oregano, merica, garam, kaldu jamur. Aduk rata hingga bayam layu. Bisa ditambahkan bubuk cabai atau cabai rawit cincang jika ingin pedas. Tes rasa.
- Masukkan oregano, aduk rata. Spaghetti aglio olio siap disajikan. 🍝💃😋
Vegan Cacio e Pepe Pasta Aglio E Olio, also known as Spaghetti Aglio E Olio is Italian comfort food at its very best. This amazingly delicious pasta recipe is jammed with just the right amount of richness from olive oil and garlicky flavor which is not too overwhelming. Taste the sauce; add salt as needed. Keep at low simmer until the pasta is ready. When the pasta is not quite done al dente, bring the sauce to an active simmer, and then dump the pasta in.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan spaghetti aglio olio yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
