Anda sedang mencari ide resep telur gabus keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur gabus keju yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen Siapa nih sahabat Uli's Kitchen yang udah mulai pulang mudik ke kampung halaman. Telur Gabus Keju Gurih Halo Gaes, ketemu lagi di channel Idsan & Vio Official. Di video kali ini, kita akan berbagi cara membuat telur gabus keju gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur gabus keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur gabus keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur gabus keju sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Telur Gabus Keju menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur Gabus Keju:
- Gunakan 250 gram tepung sagu
- Ambil 100 gram keju parut
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 2 sdm margarin
- Ambil 1 bks santan kara (65 ml)
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
Cemilan telur gabus ini juga bisa dijadikan cemilan saat lebaran. Blender keju parut, mentega, garam, telur hingga halus, lembut dan tercampur rata. Kue telur gabus siap disantap sambil bersantai bersama keluarga dan minum kopi atau teh. Telur gabus keju bisa menjadi cemilan favorit sekaligus sehat yang bisa anda suguhkan untuk keluarga tercinta.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Gabus Keju:
- Campurkan sagu, keju parut, telur dan kaldu bubuk dalam wadah. Aduk menggunakan sendok hingga rata. Lalu masukkan santan kara, aduk rata kembali. Masukkan margarin, uleni hingga kalis.
- Pilin memanjang atau sesuai selera. Kalau mau renyah bisa dipilin kecil-kecil. Atau kalau mau lebih cepat, bisa dipilin besar-besar. NOTE: saran saya, jangan dipilin langsung semua. Pilin sembari menggoreng. Karna nanti akan retak dan pecah jika terlalu lama terkena udara.
- Masukkan ke dalam minyak goreng sebelum apinya dinyalakan. Setelah masuk semua, nyalakan api sedang. Jangan diaduk dulu sebelum telur gabus mengambang. Setelah mengambang, aduk pelan-pelan supaya tidak hancur.
- NOTE: sebelum menggoreng yang selanjutnya, matikan apinya dulu. Biarkan hingga suhu panasnya berkurang. Setelah berkurang, masukkan adonannya dan biarkan hingga mengambang karna sisa suhu panas tadi. Setelah itu nyalakan api sedang dan goreng hingga keemasan.
Telur gabus sendiri memiliki bentuk memanjang yang lancip d kedua ujungnya dan. Bila adonan kurang lemas, tambahkan sedikit air supaya mudah dibentuk. Berikut resepnya jika anda berminat ya. Ingin Membuat Kue Kering Sederhana namun tetap enak dan gurih? Cobalah resep kue telur gabus keju istimewa ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur gabus keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
